W czasie trwania maratonu pomidorowego w mojej kuchni, postanowiłam wypróbować przepis na zupę pomidorową z pieczonych pomidorów bo nigdy wcześniej takiej nie przyrządzałam.
Gotowaniu towarzyszą piękne zapachy z piekarnika,
więc jej przygotowanie było tym przyjemniejsze.
Smak zupy jest bogaty, papryka i zioła podkreślają dodatkowo jej pomidorowość.
Pieczony czosnek, ocet i odrobina cynamonu dają fajną głębię. Polecam szczerze.