中餐冒菜加盟的优势有哪几点
冒菜作为在成都土生土长，从成都走向全国的具有四川特色的小吃，冒菜行业都是在不断的创立，之所以能够走向全国，那是因为它有其独到的优势。
冒菜虽然是具有极强的地域文化、特点鲜明的美食文化特性，这并不影响冒菜走出成都、走向全国，就是因为其具有以下几点优势。
1、无厨师
一般的加盟门店均是标准化配备，标准化培训，上岗营业，不需要厨师;
2、
原材料比火锅更快捷更简单，已经实现“省时省力省成本”的要求;
3、简加工
冒菜门店无需单聘厨师，没有餐饮经验的创业者，也可短时间学会操作技术;
4、便捷管理
总部将统一服装，统一口味，统一配送底料，全国所有加盟商将保持一致的管理体系;
5、加盟少
一个冒菜门店只需要8-10万的启动资金就可以开出一家门店，资金需求并不大;
6、可经营
冒菜的底料成本只占总体营业额的6%，毛发展却可以实现60%的标准，纯发展很高可到35-%45%之间;
7、工艺高
冒菜结合现代工艺，严格控制底料炒制、发酵的温度和时间;使底料既能发挥养生结果，口感更能提高/增加辣而不燥，口感醇厚，回味绵长。
重要的是创始人祁臻开创性地将四川冒菜与重庆小面很好结合，中餐的多款面食及冒菜，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令其在同行竞争中突显优势。
这些优势对于餐饮行业的从业者来说，对于自主创业是非常有帮助的，使得创业不再那么困难，也不再那么艰难。这就是中餐加盟的优势，也是使得中餐冒菜走向全国的一点重要依据。
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