怎么煲猪脚汤

猪脚汤是一个营养价值十分丰富的美味食物，其含有着大量的胶原蛋白，微量元素，维生素，以及其他人体所需的复合维生素等等，长期食用的话，能够起到较为不错的滋补养颜，强身健体等结果，所以在接下来的时间里，小编想要带领大家一起了解的就是怎么煲猪脚汤，并且希望每一个用户在看完以上的介绍之后，都能够自己动手制作出一份营养价值丰富，而且口感美味的猪脚汤.

那么，到底怎么煲猪脚汤呢？其详细的流程如下：先将猪蹄去毛后洗净，然后再用菜刀刮去猪蹄表面的的脏东西，尤其是猪蹄脚趾之间的缝隙要刮洗干净。2、然后将打理好的猪蹄对半切开，再按骨节成小节块（现在卖猪蹄的地方可以帮你把猪蹄成小块），在水中漂20分钟漂去血水。

3、炖锅加清水烧开，放入拍碎的老姜和大枣、枸杞及好的猪蹄下锅炖煮，待水沸腾10分钟左右，打去汤面上的浮沫。4、小火炖煮约1小时左右，放入芸豆煨煮，至猪蹄耙软时放入适量的盐和味精，后再撒上葱花即可食用，就是这么简单，一道香喷喷而且美味可口的猪脚汤美食就已经做好了，除了可以放芸豆之外，消费者还可以根据自己的口味喜好加上王道或者是其他的配料。

你在看完以上小编对于怎么褒猪脚汤的介绍之后，是不是也觉得蠢蠢欲动想要自己实际动手操作验证一番呢？如果是这样的话立即就可以行动起来，前往当地的市场当中购买煲汤所需要的材料，可以适当的多买一些猪蹄和芸豆，一顿吃不完的话并将其存放起来放入冰箱当中，无论是当做早餐直接食用还是午餐，配着米饭食用都是比较不错的选择。