今年食品安全整理期间,武汉市共监督检查食品生产经营单位14万户次,立案查处食品案件414件,查处食品非法添加和滥用添加剂案件140起,查获假冒伪劣食品145.8吨,货值1015万元。取消食品黑窝点126个,移送司法机关5案6人。
该市1生产牛筋黑作坊使用工业双氧水和工业氢氧化钠泡制牛筋,执法人员现场烧毁已变质牛筋1140千克,武汉披露7起食品安全案例,作坊老板被公安部门拘留,该案已移交公安部门。
武汉市1连锁火锅店被查出寄存着近1吨已过期半年的精炼牛油。执法人员立即查封,给予2,武汉披露7起食品安全案例.4万元行政处罚,并对过期牛油进行烧毁。
根据市民举报线索,1私宰窝点被端掉,执法人员现场收缴待宰生猪52头,2名主要犯法嫌疑人被批捕。目前,此案已进入司法程序。该窝点是武汉市最近几年来查获的私屠滥宰数量较多的1起。
另外,还有超市销售不合格老米酒案、黄陂区整治染色豆案、“零点出击”黑豆坊等。
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