用这些方法选择好饮料
随着生活水平的提高,人们越来越追求高标准的健康饮食。对于餐桌上的饮品,人们不仅要求口感好,还要有营养,有益身体健康。面对琳琅满目的果汁饮料,有关为消费者选择好的果汁饮料支了几招。
看种类
果肉果汁饮料是用原果浆或浓缩果浆,加糖、酸味剂等调制而成,含有大量果肉、果纤维和果胶。它在制浆时保留了果皮、果肉中的全部营养成分,因而具有果肉味浓厚、水果色泽、营养成分保留完整之优点。百分比果汁饮料因在工艺中去掉了果清,其营养成分也不够齐全。因此果肉果汁料营养价值一般比百分比果汁饮料要高。
看配料
果汁饮品如果添加了防腐剂,不仅使果汁的营养成分大打折扣,久而久之还会对身体造成一定伤害。果汁饮料中常见的有害或者有争议的配料有:防腐剂、护色剂等。有以上配料的果汁饮料建议消费者谨慎购买和饮用。
看品牌
好的品牌有着严格的原料选择过程、醒目的产品标志和包装设计,可提高/增加果汁的原汁、原味、好的、安全。其不含防腐剂、合成甜味剂、人造色素,更是高品质产品的重要提高/增加。
看沉淀
据介绍,有沉淀的果汁说明在生产过程中保留了水果中的纤维素,而纤维素对人体是非常有利的。因此,有沉淀的果汁一般比无沉淀的果汁更适合饮用,需要“喝前摇一摇”。