回顾VQ饮品走过的四年,展望2012年的发展

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2012-03-09 13:53:00 来源: 神州加盟网 有1057人参与
  • 经营范围:奶茶,饮品,甜品,寿司,小吃
  • 门店数量:500家
  • 单店投资额:1~5
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2008年从英国回来都快4年了,时间过得真快,难怪上个月去深圳,小陈说我都有白头发了。我和她说:用我的白发换取vq成片的森林,值得!

从2008年创业初期的“务实”——一律不用大专以上学历的员工;到2011年下半年开始了“务虚”——整合社会的资源和人快速做大vq.。这就是vq饮品发展将近4年来的很大的变化,这个变化不是我主观想要的,是vq发展的必然,而且这个必然也是将近4年我一直等待的质变时刻。

vq行动要脚踏实地,vq思想必须天马行空。记得一个人和我说过:企业前期是干出来的,后期都是想出来的。这句话一律是真理!vq是该“务虚至上”了,“务虚”能让我们更清楚如何用一年的时间成为——鲜榨果汁口碑佳品牌。

事物的发展都是有规律的,vq的发展也不例外,vq鲜榨果汁用了4年的时间到了该裂变式发展的时候了。那么在裂变发展前,我们该意识到什么呢?这就是我要寄语的2012。。。

寄语一:

说过:路线制定好后,决定事业成败的就是人。vq目前就是到了这个阶段,2-4月份我们要用三个月的时间来解决发展期用人的问题。要想解决人的问题,就要先满足员工的要求,再让员工满足vq的要求。年前,针对员工问题,我们已经做了如下工作:

1、重新调整了员工的薪资体系,让vq的工资体系在同行业更具备竞争力。

2、完成了店长持股方案,实现店长除了工资、奖金之外的第三种经营,实现把vq年轻的店长培养成“小老板”,让他们成为vq真正的主人的方案。

3、为了培养店长,我们完成了人员培养、店面管理、监控手段、店面营销策划、店长填写的收银表和现金流量表的表格、跨地区管理方案、如何建店等文档工作。

4、考试制代替培训制是vq的方针,为此我们做了各个级别的考试题,而且还在不断的丰富和完善。

寄语二:

重点市场的再次转变。

2011年5月开始,vq意识到没有足够的人脉和资源,在一个城市找不到足够的店面进而形成区域品牌。于是我开始了实施先做全国性品牌,再做区域品牌的战略方向的改变。在2011年特定的的时间、特定的状况下,我们实现了目标,我们进入了很多全国知名的连锁商业购物中心,比如:万达、金鹰、恒隆、凯德、日月光等商圈,并进而成为鲜榨果汁行业店面多的连锁企业。

2012年2月开始,我们要回到初的想法,我们要在三条线、三个区域同时做大、做强:北京、上海、深圳。在这个基础上,我们推进分公司的建立步伐,从三条线开始进行全国市场的辐射。

寄语三:

坚定vq发展顺序,进而提高/增加品牌的质量和可持续发展:直营店——合作店——代理制。

逐步减少、实现的代理制,这是2012年vq要想成为品牌必须走完的道路。

寄语三:

全面推动vq品牌的全国营销策略:“传说中的vq”故事营销、事件营销、美誉度营销、健康理念营销。

营销的载体为:网络、微博、杂志、报纸新闻、电视专访。

寄语四:

产品创立和提升服务,这是伴随vq发展不变的主题。

从2009年的产品四重奏系列到今天的的餐单系列,我们适应国情,彻底改造了英国的产品系列,这其中首先感谢商对我们挑剔的要求,没有你们的外力作用,就没有坚持3年多后的vq产品系列的革新,这其中首先要感谢的是济南恒隆店和成都伊藤店的加盟商。

在上海凯德店,消费者和我们说,你们的服务比楼下的**鲜榨果汁要好;日月光商场的楼层经理对我们感慨:其他水吧的服务质量都在下降,只有你家的越来越好。这就是我们服务很大的肯定。

寄语五:

让vq人成为行业内好的秀的人才;让vq的店长在他们离开时都会当老板来和我们竞争;让我们的加盟商、代理商有能力创造鲜榨果汁品牌来和我们竞争。这个时候,一定是鲜榨果汁先进品牌,因为我们已经成为了榜样;因为我们树立了行业的标;因为vq跑得更快、飞的更高,让追随者永远的跟跑。

向前走、贵在回头看,总结我们走过的路,站在“务虚”的高度,就能看清下一步我们该如何走路。也只有这样,vq才能腾飞,向着鲜榨果汁的先进品牌翱翔。

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鲜茶柠檬宝贝
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