Argint pentru Sauvignon Blanc Prestige 2013 la Mondial de Sauvignon
Cea de-a cincea ediţie a Concours Mondial du Sauvignon a adus încă o medalie de argint pentru recolta de Sauvignon Blanc 2013, repetând performanţa de anul trecut, când în concurs a fost înscrisă o probă din recolta 2011.
Competiţia, găzduită în acest an de către Asociaţia Producătorilor din Bordeaux, a reunit vinuri din 30 de ţări, acestea fiind analizate şi evaluate de către un juriu format din oenologi, degustători şi jurnalişti de vin. Distincţiile căştigate la acest concurs poartă o însemnătate deosebită, dat fiind că în competiţie sunt înscrise cupaje sau soiuri pure având la bază acelaşi soi de struguri, Sauvignon blanc. Împărţirea vinurilor pe categorii ţine seama de procentul de Sauvignon blanc în fiecare vin (peste 51% sau peste 85%), de tipul de maturare a vinului (cu sau fără butoi de stejar) şi de preţ (sub sau peste 10 euro/ sticlă).
Se afișează postările cu eticheta vin alb. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta vin alb. Afișați toate postările
20130328
AMPRENTA Muscat Ottonel 2011 | M1.Crama Atelier ... pareri despre vin
Aroma specifica este absolut exploziva (in sensul cel mai bun al cuvantului), cu flori, miere si, in primul rand, mult strugure.
Gustul este proaspat, rotunjit si usor onctuos. Chiar daca la o degustare „simpla” (adica doar vin si atat) s-ar simti parca nevoia unui mic plus de aciditate, atunci cand este folosit in conformitate cu menirea sa (adica acompaniind deserturi) e absolut perfect.
Postgustul nu e din calea-afara de lung, dar asta nu face decat sa amplifice dorinta de a lua o noua gura din acest Muscat de exceptie.
www.costachel.ro - sept 2012
www.costachel.ro - sept 2012
Faurar Alb de Ceptura 2012 | DAVINO ... pareri despre vin
ASPECT (Culoare): Galben pai, cu nuante tinere, verzui spre menisc;
NAS: Direct, intens, puternic aromat, bombastic, usor drojdios in dechidere. Te izbeste apoi cu un cocktail de fructe coapte, preponderent exotice, plus note de pepene galben, mere si pere parguite. In fundal defileaza sfios nuante florale de soc si tuse de citrice in gama dulce (portocale, gref rosu, etc). Agitat in pahar Sauvignon Blanc responsabil de bomba de fruct de mai sus isi dezvaluie usor aromele tipice de agrise si chestii associate cu pisicile.
GUST: Atac in note proaspete, urmat de o evolutie marcata de un corp mediu, liniara si o aciditate salbatica, usor dura (probabil ca Rieslingul mai are nevoie de ceva timp in sticla sa se imprieteneasca cu Sauvignon-ul si Feteasca). Senzatiile gustative duc spre citrice de gen gref si aceleasi fructe exotice, dar cu o intensitate mai mica decat in nas.
FINALUL este amarui, chiar picant pe alocuri, cu o aciditate care creste spre cote de nebanuit. Unora le-ar putea parea usor iesita din corp, dar mie personal imi plac vinurile mai acide, crocante, care iti lasa un “feeling” proaspat pe palatin, deci chestia asta constituie un plus.
POSTGUSTUL este tonic, cald, insotit de nuante de citrice (clasice de data asta: lime, gref alb) si mere verzi plus tente usor minerale.
Etichete:
cupaj,
cupaj alb,
DAVINO,
FAURAR,
PARERI despre VIN,
vin 2012,
vin alb,
vin Feteasca Alba,
vin Riesling Italian,
vin Sauvignon Blanc,
VINURI
20130327
Chateau Domenii Blanc 2011 | DAVINO ... pareri despre vin
Un cupaj interesant, din două soiuri cu potenţial, Sauvignonul Blanc, cu notele sale primare, sălbatice, intense şi pătruzătoare se amestecă şi se îmblânzeşte în Feteasca Albă, cu notele sale delicate, cuminţi, florale, contopindu-se parcă într-un veritabil joc al aromelor fine.
Debutează, la primul contact cu nasul, prin arome tipice soiurilor care-l compun, notele florale şi de citrice fiind dominante, intense, pătrunzătoare.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)