vidéki városi

      Teljes kört írtak le az évszakok - lassan egy éves lesz a Country Komfort... Amikor először írtam Jamie-ről az akkor egy-két hónapos blog hasábjain, éppen karácsony volt . Aztán meglestük, hogyan ébredezik a kertje tavasszal , mivel bolondít meg bennünket nyáron , és most itt van az ősz. Bár a virtuális Nagy Őszi Ételfotóversenyt bizony Sweet Paul nyerte meg, Jamie sem hazudtolta meg magát: rusztikus ételei és a tálalás, az ezüst eszcájgtól a lepattogzott lábasig hozzák a megszokott színvonalat.     Tök jó, hogy számára nincs lehetetlen: legújabb kampányában és szokás szerint őrjítően ínycsiklandó könyvében azt próbálja bebizonyítani, hogy a brit kaja nemzeti büszkeségre ad okot. Mert a brit kaja: jó. Aha, persze. Jamie Oliver csapata valamit nagyon jól csinál, mert az alábbi képekről valahogy tényleg nem az elhíresült "ízetlen hús és szétfőtt zöldségek"-féle ételek jutnak eszembe, tehát a marketing-stratégia már megint beletrafált. Szer...

Marsbéli Julinak, mert tudom, hogy ő is J.O.-rajongó Legutóbb megígértem , hogy visszanézek Jamie háza tájára, és mivel azóta évszakváltás történt úgy a nagyvilágban, mint a Jme shop kínálatában és a sztárszakács magazinjában, eljött az idő. Többször kértem már lehetetlent, tudom. Dr. House -nál azt, hogy ne a pasit, hanem a lakását nézzétek. A babamúzeumnál azt, hogy ne a babákat, hanem a bútorokat figyeljétek. Nagy tévedés, hogy a fentieket nehéz megcsinálni. Most azt kérem, hogy ne az ennivalóra, hanem a tálalásra koncentráljatok. Na, ugye!  Jamie Oliver - a lassan egyenrangú riválisává avanzsáló Sweet Paul lal egyetemben - iszonyúan érzi, hogy a rusztikus-vidékies-vintage a legmenőbb világtrend. Elképzelhető, hogy részben ő teremti ezt a divatot, azaz ő is a trendszetter.    Az otthonosság illúziója, a nagyvárosi nyüzsgésből való  elvágyódás, a vidéki nosztalgia teszi, hogy Jamie Oliver megcélzott közönsége ellenállhatatlanul vonzódik a "pofonegyszerű...

    Muszáj lesz revideálnom a nézeteimet : bármilyen furcsa és valószerűtlen, úgy tűnik, Jamie tényleg nem vizet prédikál, azaz valóban van neki konyhakertje. És valódi, essexi föld a körme alatt.       Jamie úgy kerül erre a blogra már másodszor, hogy a) nagyon kedvelem; b) szakácskönyveivel, ételfotóival, az általa propagált életmóddal (kerüljük a hagyományos értelemben vett gyorskaját, részesítsük előnyben a biominőségű, illetve helyi termelőktől beszerezhető alapanyagokat, és főzzünk inkább gyorsan valami otthonosat), valamint a róla megjelent fényképekkel nagyszerűen fekszik rá a rusztikus country stílus divathullámára. Ott van például a letehetetlen Jamie at Home ( Jamie természetesen ) című könyv és az azonos címmel készült televíziós sorozat: kiköpött nagymama-receptek saját termésből, illetve - extraférfiasan - saját kézzel elejtett vadból, kicsorbult edényekben, régi ezüstvillával tálalva. Csodás, csodás, csodás.    ...