Uteliv

Denna helg har mestadels spenderats ute på vår härliga altan! Alla måltider har intagits där och igår anlände en efterlängtad (bubbel)pool.

 

 

 

Godkväll bloggvänner! Jag hoppas att ni alla har haft en alldeles förträfflig helg i det underbara vårvädret. Man glömmer fort att vi endast är i april månad och själv är jag inställd på att värmen är här för att stanna, eller?! I inredningsväg är det fokus på utsidan radhuset, som hos många av er andra. Insidan blir mindre viktig dagar som dessa.

 

Sov gott!

 

Kram Johanna



Jag tittar in...

...en snabbis och säger hej!

 

Jag och Rickard ligger på sängen och slappar. Snart kommer barnen hem efter att ha sovit över hos deras mormor och morfar.

 

 

 

 

 

 

Dessa underbart goda chokladtryfflar har jag frossat i idag!

 

 

Kram Johanna



Igår gjorde...

...jag och Livio chokladbollar till fredagsmyset! Tro det eller ej, vi glömde bort de små stackarna i kylen så kanske det blir en och annan till frukost;)

Tallriken är ett loppisfynd från i somras

  
Vad skall ni har för er i helgen? I denna familj står loppis, spraymålning, skrapning av gammal färg, bio, innebandy, plugg, lek, mys och tvättstuga på schemat!

Kram Johanna

Vissa dagar...

...dyker min Brasilienlängtan upp och är starkare än någonsin! Idag är en sådan dag. I staden Salvador som ligger i området Bahia och är Brasiliens afrobrasilianska del, bodde jag i långa perioder under 5 års tid. Första gången jag satte min fot i det landet så var det som om den sista biten av mig hittades! Jag passar så bra in i Bahia, jag rör mig som dem, jag drömmer som dem, jag pratar som dem, jag dansar som dem och jag andas som dem! Men det finns också olika saker som jag har svårt för i Brasilien och som gör att det ändå är Sverige jag vill leva i och låta mina barn växa upp i. Men av en mängd olika anledningar kommer Brasilien för alltid vara en stor del av mitt liv och högt upp på "önskelistan" ligger ett litet sommarhus i Brasilien!

Idag vill jag dela med mig av en smarrig dessert som jag lärde mig göra när jag bodde i Brasilien.

  Man behöver endast tre ingredienser:

Mango eller Passionsfrukt

Grädde

Kondenserad mjölk

Gör såhär:

Skär 4 mango i tärningar eller dela 8 passionsfrukter i mitten och pressa ur köttet, kärnorna också. Lägg frukten i en mixer och tillsätt ½ liter kondenserad mjölk och 1 liter löst vispad grädde. Mixa ihop till en slät "smet", häll sedan allt i exempelvis en tom glassbytta. Ställ det i frysen över natten och näsa dag har ni den underbaraste glassen som ni kan tänka er!

Jag hoppas att ni får en härlig lördag!

Kram Johanna  

 

Det finns inte...

...många saker som kan lyfta upp ett köksbord som en korg med härligt gula plommon i kan!

 

Idag har jag och barnen varit ute sedan klockan 8 i morse och vi hann även med ett par timmar på öppna förskolan. Nu är vi hemma och varvar ner innan det är dags att bege sig till "banangympan" som äntligen dragit igång efter sommaruppehållet! Efter gympan blir det den vanliga rundan på torget då vi köper grillat och godis till fredagsmyset. Blir även lite nya växter från lilla fina blomsterbutiken för min del idag:)

Ha en trevlig fredag med härligt fredagsmys ikväll!

Kram Johanna

Så äntligen...

...fick vi en sådan där underbar sensommardag! En dag där alla dygnets måltider intogs utomhus, där en hel drös med busiga barn badade i poolen och tömde glasslådan i frysen. En sådan där dag då kaffebryggaren gick varm mest hela tiden, då jag äntligen smakade på min nyinköpta lemonade och då kvällen slutade med ett glas vin på altanen i goda grannars lag. En sådan där dag var det igår!

 Citronlemonade inköpt i butik i Ljungkile (supergod)

Idag vet jag inte riktigt vad det blir för dag, vet ni?

Kram Johanna

 

Dagens lilla...

...skörd som Livio drog upp från mammas och pappas trädgårdsland tänkte jag visa er idag! Väldigt små och krokiga morötter och potatisen likaså. Rödbetorna däremot var stora och fina:)

Jag skall nog dela de små skönheterna och strö lite salt över dem och sist lite olja och sedan in i ugnen. Det blir nog gott, eller vad tror ni?

Igår var jag och Rickard på bröllop, det var vackert och maten var supergod. Då det var barn med på bröllopet blev det inte direkt någon fest, så vid 20 tiden bestämde vi oss för att åka hem till mina föräldrar där våra små fanns:) Det var första gången som de passade Sol en hel dag, innan har de endast varit ett par timmar och bara vid några enstaka tillfällen. Själv var det andra gången jag var borta från Sol en hel dag så det kändes lite ovant, men väldigt skönt att få äta i fred om inte annat:) Livio älskar att vara hos sin mormor och morfar så honom vet jag att jag inte behöver oroa mig för. Dags att återgå till sysslorna så ni får ha en fortsatt toppensöndag!

Kram Johanna

Citrusfrukter...

...är det säsong för just nu och då är priset bra! De är både goda och vackra att se på tycker jag. Jag hade tänkt göra en citron och lime lax till middag idag.

Vad blir det för middag hos er idag?

Kram Johanna

FJÄRDE ADVENT...

Idag bakade jag och Livio scones till Rickard som fick sovmorgon. Livio är uppe med tuppen så det gäller att vara kreativ och hitta på aktiviteter med honom!

Nu brinner alla fyra ljus i adventsljusstakarna. Vi har använt dem så flitigt att ljusen redan bytts ut en gång.

Smarriga scones!

Recept (8 st)

6 dl vetemjöl

1 ägg

2 tsk bakpulver

1½ tsk salt

1 dl vatten

2 dl turskisk yoghurt eller

2 dl filmjölk
50 g rumsvarmt smör

Blanda alla ingredienser och lägg en klick deg i varje muffinsform. Pensla sconesen med flytande honung och vatten. Strö till sist över med ert favorit frö, exempelvis solroskärnor, vallmofrön eller pumpafrön.

Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter i 200 grader.

Ha en underbar Söndag!!

LUSSEBULLAR...
Idag är jag hemma med Livio för han spydde på förskolan igår. Som tur är verkar det inte vara magsjukan utan jag tror att han spydde upp sin hostmedicin som jag "tvingat" i honom tidigt på morgonen innan vällingen. Han har nämligen inte spytt något mera utan lekt och stojat som vanligt! Han är minst sagt ett energiknippe och att sysselsätta honom hemma i 2 dagar är en utmaning. Eftersom jag har lovat mig själv att bli lite mera "bullmamma" bestämde jag mig för att baka lussebullar med Livio. Det gick förvånansvärt bra! Här kan ni skåda resultatet.

Väldigt goda blev dem!

Ett litet tips är att hälla i en burk (250g) kesella i degen. Då blir bullarna saftigare och godare!

Beijos Johanna!!