Kranssireseptit

Ihan melkein ollaan jo vapputunnelmissa. Hassua, miten vaaleanpunainen tuntuukaan sopivan vappuun. Muutoin sitä on kodissa tosi vähän, mutta nyt oikein urakalla - lakanatkin ovat vaaleanpunaiset. Olipa miten pieni juhla tahansa tekevät minusta kukat viimeisen silauksen.  Maljakossa jo hieman nuupahdelleet kukkaset saa kietaistua ehkä maailman helpoimmaksi kranssiksi pöydälle. Kranssi pysyy kauniina yhden illan ajan. Poikkesin sujauttamaan ohjetta, jos innostutte.

 1.Ensin kukkien varret lyhennetään viiden sentin mittaiseksi. Sen jälkeen niiden annetaan levätä muutamia tunteja maljakon raikkaassa vedessä. Vesi auttaa kukkien säilymiseen kattauskoristeena.

2. Parhaimmin säilyvät neilikat.  Nesteytyksen jälkeen leikataan varret aivan tyvestä saakka lyhyiksi, silloin kukat istuvat pöydälle kauneimmin. 

3. Neilikan kukkia voi avata kevyesti vetämällä terälehtiä, jolloin terälehdet pursuilevat kauniin muhkeasti esille. Jos terälehdissä on jo ruskeaa voi nämä poistaa samalla kauniiden lehtien viereltä.

4.  Muotoillaan halutun muotoinen kranssi ja katetaan juhlapöytä sen ympärille. Kranssin voi tehdä samalla tapaa myös tarjottimen sisälle. 

Tarjotinta käyttäessä vettä voi annostella pienen lorauksen kukkien lomaan, jotta ne säilyisivät pitemmän aikaa kauniina. Veden kanssa kannattaa olla maltillinen, etteivät kukat karkaa kellumaan kranssisommitelmasta.

Toinen kranssi syntyi ainakin kymmenen kertaa uudelleen käytetyn sammaleesta tehdyn pohjan päällä. Siihen käytin kaikki, mitä löytyi. Sidoin rautalangalla tasaisen kerroksen melko pitkässä varressa olevia neilikoita. Varren mitta noin 15-20cm. Sen jälkeen laitoin kerroksen pupuheinää koko matkalle. Sitomisessa toimii vihreä sitomislanka. Lopuksi kiinnitin kranssiin pelargonin kukkia, neilikan kukkia ja sireenin oksia pieniä rautalangan pätkiä apuna käyttämällä. Kukista parhaiten kestää jälleen neilikka. Pelargonit voi vaihtaa hetken päästä uusiin. Viileällä vedellä suihkuttelu pitää kukkia kauniina pidempään.

Vappua täällä vietetään kotona vain hetki. Edessä on mökkiviikonloppu ystävien kanssa. Ilmapallot on pakattu jo autoon, vielä paukkuserpentiiniä, kasa munkkeja ja valmiina ollaan. 

Riemukasta vappua sinne, Ilona

 

Tulppaaneista kukkameri kääntelemällä

Oi, ihan ihanaa  - siis käännellä tulppaanin terälehtiä. Oletteko kokeilleet? Hieman jo parhaat päivänsä nähnyt marketin kukkakimppu kokee kääntelyllä muodonmuutoksen. Tulppaania on sen jälkeen vaikea edes tunnistaa samaksi kukaksi. Terälehdet kääntyvät maljakossa jo hetken viihtyneestä tulppaanista parhaiten. Uskomatonta, miten pieni kimppu täyttääkin ison maljakon. Ennen terälehtien kääntelyä leikkasin kukkiin uudet imukohdat. Nyt ne ovat viihtyneet käännetyissä kukissaan jo viikon.

Tänään piti hakea keltaisia ja hieman oranssejakin tulppaaneja - seuraavaksi ajattelin käännellä ne. Vielä ei kuitenkaan ole sen aika. Kukat saavat ensin kaunistaa kotia ihan perinteisellä tavallaan. Hieman meillä miesväki naureskelee kukkien kääntelylleni. Voihan se olla koomistakin katsella pyörimistäni ja hyörimistäni tulppaanikimpun ympärillä. Suosittelen kokeilemaan - vaaleanpunaiselle kukkapilvelle on aina tilaa. Tämä pätee myös keltaisiin, oransseihin, lilaan, valkoiseen - tai mitä niitä kaikkia nyt onkaan -väreihin.

Hymyjä, Ilona

 

Kevät terassilla

Kirkkaan sininen kevättaivas, perhe, aurinko ja ulkotulet ovat juuri nyt parasta- mitä tiedän. Tulella laitettu ruoka maistuu ihan erilaiselta tai sitten se vain johtuu pikkupakkasesta. Voi, olla - että lihapiirakka kahdella nakillakin sai annoksen glamouria tulen taikomana ;). Jälkiruokaletuista en ennättänyt nähdä kuin vilauksen - ne hävisivät nopeasti parempiin suihin.

Meidän takakuisti on käytössä lähestulkoon aina, sieltä lähdetään ja palataan kotiin. Kuisti on lehtikuusesta, jonka harmaantumista olen odottanut jo kaksi vuotta - melkein. Nyt lumen kaikottua huomaa harmauden vallanneen lautojen pinnat. Sade, tuuli ja aurinko on tehnyt tehtävänsä.

Takapiha on meidän oleskelupiha ja siellä on myös kaikki arkiset toiminnot - autotalli ja puuliiteri. Kevätinnoissani kuvasin kotia oleskelupihan puolelta. Oikeastaan nurmialuetta on vähän, terassi ja paljun alue nielaisee ison osan siitä. Kasvihuonekuume on ihan valtoisa, ehkä kasvatan jo taimia haavetta varten. Saattaa toki olla, että se on pikkiriikkinen pöytäkasvihuone, mutta haaveillaankos - :)

Ihanaa viikonloppua sinulle sinne, Ilona

Ps. lettukesteille kaivelin kaapista esiin lemppariveitseni - sipaise hellästi tekstillä. Se on jo vuosia vanha ja teetetty toiveiden mukaan täällä.

Lennokasta pääsiäisen aikaa!

Pikaisesti tulin toivottelemaan ihania pääsiäisen päiviä sinne. Tänä vuonna pääsiäinen jäi täällä sattuneesta syystä vähän pienemmille koristelulle. Mennään kuitenkin kohti pitkääperjantaita höyhenet pölisten ;)

Ilona

Pihakirppis meillä!

Ensi lauantaina kirppistellään meidän pihamaalla. Olisi isoja ja pieniä aarteita uutta kotia vailla. Täällä odottelen aamulla kymmeneltä teitä kirpparini kulmille :) Minulta saisi ajo-ohjeita sähköpostiviestiä laittamalla. Nähdään siis 11.3 täällä Äänekoskella. 

-Ilona-