Japán csodatea krémesen és habosan, kávé alternatívájaként is fogyaszthatjuk. Jótékony hatása ugyan úgy érvényesül mint a smoothie-ba itt
Hozzávalók:
1 teáskanál matcha teapor
0,5 dl forró viz
1 dl meleg tej, vagy (mandula-,rizs-, szója-, stb)
tejhabosító, vagy bambusz keverő,
ízlés szerint édesíthetjük, mézzel vagy édesítőszerrel,
Elkészítése:
Keverjük a matcha- port tejjel és édesítőszerrel fél dl forró vízben tejhabosítóval,(vagy bambusz keverővel). Végül adjuk a forró tejet a matcha teához, majd tejhabot kanalazzunk a tetejére.