Pizzás kosárkák,és csigák

 Vacsorára  a csapat egyhangú szavazással , a pizza mellett döntött.Így hát gyorsan neki is láttam bedagasztani a tésztát. Amúgy is már nagyon izgatta a fantáziámat ,ez az új formázási technika amit már pár napja kinéztem  a netten .Na gondoltam akkor most jött el az én időm, lelkesen vetettem bele magam a tészta nyújtásába  és formázásába, mindig izgatott vagyok ilyenkor , na milyen is lesz az új  remekmű:)) A tészta receptjét külön nem írom le, ugyan az mint itt, Pizzagolyók

 Elkészítése: A tésztából tetszőleges adagot vágjunk le,(ki nagyobbat,ki kisebbet) ovális alakúra kinyújtjuk, a tészta szélétől fél centire kezdjük el , kb cm- ként késsel bevagdosni  hosszában a tésztát ,pizza szósszal megkenjük,majd feltekerjük a tésztát. A két végét  összefogjuk és finoman a tészta alá toljuk. A tészta negyedéből pedig csigák készültek.Továbbiakban ugyan úgy járunk el mint a pizza golyóknál.

       A tésztát lekenjük  vékonyan paradicsom szósszal  Házi ketchup ,és mediterrán fűszer keverékkel megszórjuk a tetejét.                                 

                                

                             Jó étvágyat kívánok hozzá.