Este doce é o meu favorito já há muito tempo. Gosto de outros, mas este...
6 Maçãs Reineta
Pão Ralado (4 colheres de sopa)
Margarina (1,5 colheres de sopa)
Açúcar (5 colheres de sopa)
250 g Natas
Cozer a maçã e esmagar com um garfo para fazer puré (com alguns grumos).
Derreter a margarina e juntar o pão ralado e 3 colheres de sopa de açúcar. Deixar fritar até tostar mexendo sempre (fica escurinho e quanto mais solto estiver melhor).
Bater as natas e quando estiverem duras acrescentar as 2 colheres de açúcar.
Numa taça colocar um pouco do pão ralado tostado no fundo, depois a maçã e por cima as natas.
Enfeitar com o restante pão ralado e servir muito frio.
Vão ver que não se arrependem!
.
