Näytetään tekstit, joissa on tunniste typisk norsk. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste typisk norsk. Näytä kaikki tekstit

maanantai 9. heinäkuuta 2012

Typisk norsk + EDIT Vohveliohje

Tyypillistä norjalaista on kyllä vohvelit voilla ja ruskealla juustolla kahvileiväksi.


Tyypillisin ruskeista juustoista on tämä G35. Monenlaisia muitakin löytyy, makeampiakin, kuten Bestemorost, joka sopii erityisesti vohveleihin ja kekseihin.


Toinen tyypillinen norjalainen juttu sattui tienvarteen taas eilen. Eli vapailla laitumille liikkuvat eläimet. Tällä kertaa vuohia.


Tämä Hakkarainen yritti varmaan päästä kyytiin, kun hymyili näin kauniisti. Vai oltiinko me niin naurettavia kameroinemme...


Tässä oli maali loppunut kesken.


EDIT. pyynnöstä laitan tähän yksinkertaisen vohveliohjeen. Nuo määrät on arviolla, kun minä vaan lätkin kaiken kulhoon ja sekoitan...

2 munaa
6 dl nestettä (maitoa, piimää, kermaviiliä)
suolaa
100g sulatettua margariinia
vehnäjauhoja sen verran, että seoksesta tulee paksuhkoa velliä (joskus laitan lisäksi kaurahiutaleita)

Kaikki sekaisin vatkaten. Voi antaa seisoa ja turvota tai sitten vaan paistaa vohveliraudalla.

En käytä yleensä sokeria taikinassa, kun meillä syödään vohveleita mitä erilaisimmilla päällysteillä. Esim: voi+tavallinen juusto, voi+ruskea juusto, mätitahnaa, hillo+rømme, voi+sokeri jne. Mielikuvitus on vain rajana täytteille, kaikkea kannattaa kokeilla.

tiistai 16. elokuuta 2011

Eroja

Minulta pyydettiin taannoin postausta suomalaisten ja norjalaisten eroista (kulttuurieroista, käyttäytymiseroista, käytännöistä ja tavoista).

Ihan ensimmäiseksi pitää sanoa, että olen asunut täällä vuodesta 1999 eli aika kauan. Alussa varmaan monikin asia tuntui oudolta ja kummalliselta. Mutta niissä paikoissa maailmalla, joissa olen asunut, olen yrittänyt olla maassa maan tavalla. Joten oikeastaan sellaisia kummallisuuksia ei minun mielestäni olekaan, ainakaan enää. Mutta yritän löytää jotain. Mutta kaikki on minun minun henkilökohtaisia ajatuksia. Samat asiat saattavat tuntua muista Norjassa asuvista ihan erilaiselta.

Työelämässä olen alusta asti ihmetellyt norjalaisten intoa kaikenlaisiin kokouksiin ja palavereihin. Ja ne palaverit kestävät tuntikaupalla. Kylla, niissä puhutaan asiaa, useimmiten. Ja varmasti on tärkeää puhua kaikesta. Mutta jonkun on tehtävä työt sillä aikaa, kun minä istun palavereissa. En tiedä miten paljon Suomessa nykyisin käytetään aikaa kokouksiin.

Kaikenlaiset yhteiset illanvietot ovat myös tärkeitä työelämässä. Ihmisiin täytyy tutustua vapaa-ajallakin. Sopii varmaan monelle. Minä olen vähän outo ja haluan pitää erossa vapaa-ajan ja työajan...

Jokainen kuljettaa eväitä töissä ja koulussa (kouluissa ei ole järjestetty ruokailua eli eväät reppuun). Ja ne eväät ovat useimmiten voileipiä. Sopii hyvin kaikille, jotka tykkää voileivistä.

Norjalaiset ovat kovasti ulkoiluihmisiä. Retkeily perheen  kanssa luonnossa on tärkeää yhteisoloa vapaa-ajalla. Positiivista.

Edellisestäkin johtuen on sää kovin suosittu puheenaihe. Jos ei muusta ole puhuttavaa, niin ainahan voi jutella vaikka siitä. Ja säästä puhutaan, vaikka olisi muutakin juteltavaa.

Norjalaiset pitävät suomalaisista, mutta heillä on vähän sama isoveli-suhtautuminen ruotsalaisiin kuin suomalaisillakin.

Norjassa ei ole esim meikäläisellä mahdollisuutta kaksoiskansalaisuuteen. Ei se mitään. Ainut haitta on, etten pysty äänestämään parlamenttivaaleissa. Mutta kunnallisvaaleissa pääsen äänestämään. Eli vaaliuurnille pääsen tänäkin syksynä vaikuttamaan asioihin. (Olen kirjoittanut kaksoiskansalaisuusasiasta kaikille puolueille Stortingetissä ja kirjoitan taas, kunhan ne vaalit lähestyvät).

Nämä nyt tuli äkistään mieleen tästä aiheesta. Kyselkää, jos haluatte tietää jostain asiasta erityisesti :).

Täällä on tänään taas kovin harmaata.


perjantai 26. maaliskuuta 2010

Nyt alkoi sitten loma!

Norjalaiset ottavat pääsiäisenvietosta irti kaiken ilon. Kovin monilla alkoi tämän työpäivän jälkeen ruhtinaallinen kymmenen päivän loma. Ensi viikolla on työpäiviä oikeastaan vain maanantai ja tiistai. Keskiviikkona olisi meillä päiväkoti auki vain kahteentoista. Kukas sinne silloin viitsii lapsiaan viedä...

Tiet ruuhkautuvat viimeistään huomenaamulla, kun kaikki kynnelle kykenevät lähtevät mökkeilemään. Kenellä ei ole mökkiä omasta takaa, niin sitten ainakin miehitetään kaikki sukulaisten tai tuttavien mökit. Ihmiset viettävät aikaa hiihtäen ja toistensa seurasta nauttien.

Jouluahan on joillakin kestänyt pääsiäiseen ja nyt onkin sitten viimeistään aika vaihtaa joulun punaiset värit keltaiseen.

lauantai 9. tammikuuta 2010

Kalanmaksaöljyä

Norjalaiset uskovat kalanmaksaöljyn parantavan kaikki vaivat ja pitavan ihmiset terveina lapi taman pitkan ja KYLMÄN talven.
 
Terveydenhoitajan käydessä kotikäynnillä vauvan synnyttyä, saa vauva ensimmäisen pullonsa lahjaksi.

Tässä pari hauskaa videota aiheesta.








Oletkos sinä muistanut ottaa tämän päivän tran (kalanmaksaöljy)?