Pepperkakedeigen tar vi oss aldri bryet med å lage selv, det arbeidet har vi lagt i hendene til IKEA, og vi blir aldri skuffet. I år hadde vi hele 2,5 kg deig, så det ble pepperkaker til jobben, til mor og far, meg og alle som kommer på besøk i januar.
På grunn av den manglende snø utenfor min rute, fylte jeg heller kakeboksen med smakfulle snøfnugg.
Hvis du lurer på hvordan man får melisen på den måten, er hemmeligheten å bruke eggehvite og ikke vann. Og ikke spar på melisen, går fort en halvkilo på en eggehvite.
I morgen håper jeg å få kjøpt inn de aller siste gavene, og kanskje hvis jeg er heldig finner jeg julestemningen også. Hvor blir den av i år?
Trilltrallklem