Se viene hablando de cierto deterioro calórico y de un achicamiento en las raciones en los comedores escolares de la ciudad de Buenos Aires.
En nuestra escuela (Nº 5 D.E 10) lo que se ha notado es que a partir del cambio de concesionario (a mediados de año) algo ocurrió pues tenemos una prueba irrefutable: Chicos que antes comían normalmente y no se quejaban, ahora hay por lo menos dos días a la semana que no prueban la comida.
Paula, nutricionista e integrante de la Comisión de Comedor contaba días pasados en la reunión de Cooperadora que el menú actual del comedor en realidad es bastante pasable pero que el problema radica en los insumos que utilizan (marcas realmente desconocidas)
El costo por día del comedor es de $ 7.15 y me puse a pensar que si me dieran 10 chicos y 71 pesos con cincuenta centavos les podría preparar un buen morfi.
¿Estoy muy equivocado?
De no ser así, habría que ponerse a pensar en la gestión ¿no?
Pensar si el gobierno de Mauricio y Gabriela está siguiendo de cerca a los concesionarios para que levanten un poco la calidad de los insumos, entre otras cosas.
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jueves, 2 de octubre de 2008
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