Salmão em papelote no forno

O salmão é um peixe muito saboroso.Mas tem um defeito enorme, tem um cheiro muito activo.Antes de conhecer esta receita, este peixe entrava muito poucas vezes na minha casa.Agora sim, desta forma simples de o preparar, faço-o muitas vezes. Fica irresistível...







Ingredientes:

-Salmão

-Sal

-Azeite

-Coentros

-Papel de aluminio



Preparação:

Corta-se um quadrado de papel de aluminio.Coloca-se o salmão, o sal e rega-se com um fio de azeite.Embrulha-se e leva-se ao forno pré-aquecido a 200º.Deixa-se cozer cerca de 30m.

Bem simples e muito gostosa...

Bom Apettite!!