Sałatka z owocami i dressingiem miodowym

To niesamowita sałatka. Bardzo letnia, orzeźwiająca i... sycąca. W sam raz na lekki deser.

Ostatnio stała się moją ulubioną sałatką. Robię ją na okrągło. Głównie dla siebie, ale wszyscy inni, którym robię tę sałatkę  też sobie ją chwalą. Jest tak pyszna, że będę za nią tęsknić zimą :)

Oczywiście arbuza można zamienić na dowolnego melona (przypominam, że melon jest ogórkiem :), a gruszkę figą albo jabłkiem.

Wszystko dopełnia słodko-kwaśny sos miodowy. Naprawdę jest pyszna!

Arbuzowe daiquiri

Zbyt wysoka temperatura w kraju? Ten drink świetnie chłodzi, ale nie polecam go zbyt często (szczególnie podczas upałów). Każdy przecież wie, że alkohol nie pomaga w nawadnianiu organizmu.

Za to, jeżeli chcecie zrobić sobie wieczorek przy egzotycznych, zimnych i pysznych drinkach to polecam z czystym sumieniem.

Wszak rum to trunek rabusiów, piratów i kanciarzy. Dlatego, jeżeli chodzi o imprezy nie ma sobie równych! ;)

O tym drinku przypomniało mi się przez Arbuzowe daiquiri. I twierdzę, że to skandal, bo na blogu nie ma przepisu na tego drinka! 

Składniki na 2 drinki:

100g zamrożonego miąższu arbuza

50ml rumu (u mnie Bacardi Gold)

sok z 1/2 limonki

1 łyżeczka cukru trzcinowego

Wszystkie składniki zmiksuj. Powinien powstać z nich różowy mus.