1: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:14:00.84 ID:GgS2OGhU0
2: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:14:13.90 ID:GgS2OGhU0
雑すぎて草
4: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:14:27.08 ID:6BsdOBMh0
もう終わりだよこの店
5: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:14:42.22 ID:i+/dNzj+0
信州味噌使えばいいだけなのに塗りつぶすの??
142: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:28:08.10 ID:M0nMndeW0
>>5
今さら信州味噌使ったら味が変わっていままで使ってないのバレるじゃん
今さら信州味噌使ったら味が変わっていままで使ってないのバレるじゃん
184: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:31:22.23 ID:tZx3Sxz/0
>>142
そんな繊細なヤツはそもそもラーメンなんて食わんと思うけどどうなんだろうな
ヌードル亭麺吉みたいなヤツって本当に味に敏感なんだろうか
そんな繊細なヤツはそもそもラーメンなんて食わんと思うけどどうなんだろうな
ヌードル亭麺吉みたいなヤツって本当に味に敏感なんだろうか
287: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:37:56.25 ID:1xzVorpa0
>>142
信州っぽくない味噌使ってたんかな
逆にハードル高そう
信州っぽくない味噌使ってたんかな
逆にハードル高そう
7: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:14:56.35 ID:edtwEbXT0
信州味噌くらい使え
8: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:15:00.63 ID:Rlzf6pzi0
メニューぐらい作り直せや
9: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:15:06.26 ID:dQd3cAQ00
胡散臭すぎる店が本当に胡散臭くてどうすんねーん🖕💦
11: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:15:48.08 ID:AlKhV3l70
こだわりとは
13: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:15:49.73 ID:tOmIazFea
本物は何があるんや
15: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:16:11.57 ID:4EUYdwhh0
おいおい営業大丈夫か???
17: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:16:39.29 ID:hwmifi3X0
信州味噌使えばいいのでは?🤔
20: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:16:56.47 ID:fm4H9JsVp
味噌すら偽装やったんか
というか近所のスーパー仕入れ先だもんな
というか近所のスーパー仕入れ先だもんな
21: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:17:01.51 ID:67tKeMME0
このやり方が真骨頂なのか?
27: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:18:40.26 ID:5Wa4a3MuM
信州味噌はハードル低いやろ
どうなってんねん
どうなってんねん
28: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:18:50.62 ID:/bgIZE2O0
スーパーの品揃えに左右されるラーメン屋
30: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:19:24.90 ID:xBeGfFCb0
作りかたを変えたくないから味噌も変えないんかな
47: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:21:06.68 ID:MT4gMXZ0a
>>30
コスト削減できゆ変なルートの味噌使っててもおかしくない気がするわ
コスト削減できゆ変なルートの味噌使っててもおかしくない気がするわ
54: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:22:05.33 ID:xBeGfFCb0
>>47
ラーメンの原材料費で味噌なんて微々たるものでしょ…
ラーメンの原材料費で味噌なんて微々たるものでしょ…
77: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:23:43.43 ID:S7KJJ30U0
>>54
飲食業ってそんな甘くないで
飲食業ってそんな甘くないで
31: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:19:46.57 ID:g04TNGDTd
なんか高級和食料理店みたいな雰囲気やな
35: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:19:58.77 ID:Vm4oEUKTr
ちゃんとしたラーメン通には見破られてたのすき
39: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:20:18.62 ID:cE6MfNgR0
しれっとメニュー表くらい作り直せよなぁ
これは救えないわ指摘すらできない従業員もアホすぎ
これは救えないわ指摘すらできない従業員もアホすぎ
40: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:20:21.62 ID:ffQ43xBF0
あらゆる産地を消してるだけやろ
今後も仕入先が間違う可能性あるし
今後も仕入先が間違う可能性あるし
44: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:20:48.72 ID:AIJLKoJ0p
流石に信州味噌ぐらい使ってくれよ…
46: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:20:55.31 ID:U8NguYRkd
なんの味噌なんだ…
51: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:21:46.80 ID:B6w5l0pD0
信州味噌くらいスーパーでも手に入るやろ
64: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:22:59.27 ID:nHTGOjYep
ワンタン偽装←まあわかる
味噌偽装←えぇ…
味噌偽装←えぇ…
75: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:23:41.67 ID:5Wa4a3MuM
むしろ何が本当なのか
147: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:28:23.84 ID:hV6TKKEZM
>>75
嘘つきすぎてどれが嘘か本当か自分でもわからんくなってるんやろ。
嘘つきすぎてどれが嘘か本当か自分でもわからんくなってるんやろ。
83: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:24:20.57 ID:XGBPCuzVp
一時的にでも店閉めないのが衝撃や
85: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:24:30.18 ID:ET7C1ZjRM
ここってラーメン評論家が何かやって炎上してたとこ?
100: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:25:18.74 ID:wgc8cwxB0
逆に何がほんとなんや
116: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:26:18.14 ID:sAA9zFQkd
味噌くらい本物使え
169: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:30:30.32 ID:KJuIUHPN0
191: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:31:44.75 ID:063WQgXMa
>>169
パソコンでスキャンしてちょこっといじったらすぐやのにな
パソコンでスキャンしてちょこっといじったらすぐやのにな
270: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:36:40.64 ID:MT4gMXZ0a
>>191
店できた時に全部お友達のコンサルにやってもらってるからそのやり方すら知らんって可能性まである
店できた時に全部お友達のコンサルにやってもらってるからそのやり方すら知らんって可能性まである
178: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:31:06.40 ID:AuJLf+NL0
値段下げないの?
あっ…
185: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:31:24.41 ID:ARL33aVqr
本物を仕入れたらいいだけだろ
スーパーでも売ってんぞ
スーパーでも売ってんぞ
192: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:31:48.06 ID:pJ9NiPdad
真面目にやってる女の料理人が可哀想や
198: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:32:07.41 ID:cTLvJm640
どこの味噌だったんだ…
199: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:32:07.81 ID:I9z9M4arp
行列、無くなっちゃったね
213: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:33:02.69 ID:2hHL4Iokr
そもそも信州味噌自体は特別高価なもんでもなんでもないっていう事実すら知らないんやろこいつは
220: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:33:27.13 ID:DC8Pv2HK0
たかがラーメンでいきんなや
高級店みたいな店構えしてアホちゃう
高級店みたいな店構えしてアホちゃう
221: 名無しさん 2021/10/23(土) 18:33:30.07 ID:A2OY7t1qd
信州味噌を使うという選択肢が無いのは草
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634980440/