Revistas de Cocina

Foto: http://www.entrepucheros.com/cocinar-con-wok/

Hoy os muestro otra de mis facetas marujiles.

Hace tiempo, cuando me fui a vivir con D. me aficioné a este tipo de revistas. Aunque ya cocinaba bastante en casa de mis padres, quería hacer algo distinto, no la típica comida de todos los días, quería sorprenderle e ir probando juntos cosas nuevas.

Así es que fui comprando estas revistas que hay que traen por 2€ una revista de decoración y otra de cocina, ambas me sirvieron para ir viendo las nuevas tendencias, la de decoración para ir poniendo nuestra casa poco a poco a nuestro gusto, ir viendo cosas que nos apetecía probar, aunque ya se sabe que estas cosas, ves mucho, pero luego llevas a la práctica pocas cosas.

Y las de cocina, que a éstas sí que les he dado más uso, para hacer recetas nuevas. He de admitir que tampoco es que sean recetas muy elaboradas y cosas muy nuevas, pero sí que he descubierto grandes cosas poco a poco (que también he descubierto que a veces repiten las recetas). Voy recortando las hojas que me gustan y las voy poniendo todas en un archivador, de esta forma no guardo un montón de revistas si no que sólo tengo aquellas recetas que me han interesado.

El caso es, que por la boda, nos regalaron la Thermomix y me da vergüenza admitir que apenas la uso, hago algún puré, alguna receta pero apenas le doy el uso tan fantástico que le da mi madre por ejemplo, así que he pasado de esas revistas a otras específicas de thermomix, pero son un poco (bastante) más caras... así que supongo que cambiaré la revista por los blogs de cocina que seguro que alguno hay sobre esta máquina tan completa.

¿Alguna idea para usarla más? todo el mundo me dice que no tenga prisa, que cuando tengamos hijos nos va a venir genial, pero tampoco quiero tener la máquina exclusivamente para purés, que es un desperdicio! ¿alguna receta que me recomendéis hacer aunque sea sin thermomix? últimamente me apetece probar  a hacer pan (hace tiempo hice pan de molde y me encantó, estaba rico rico, así que ahora toca el pan normal), ya os contaré si lo consigo y si se puede comer!

Ya sabéis, se admiten recetas, recomendaciones de blogs y lo que sea!

Aterrizando

Desde que he vuelto de "vacaciones" noto que me cuesta.

Vacaciones, sí, entre comillas porque solamente he tenido un día de fiesta, pero me ha dado la sensación de que llevo 15 días, tanto... que ahora parece que he vuelto y he vuelto mal... me cuesta trabajar, me aburro con facilidad y mirad que estoy bastante entretenida estos días, vaya, que más trabajo no se puede tener...

En el blog parece que no arranco, leo casi siempre pero me cuesta escribir, de todas formas no es ningún problema, ya iré volviendo poco a poco.

Eso sí, a lo que no me ha costado nada volver es a hacer planes para después postponerlos, si es que en eso soy única y no tengo remedio. Todos los días pienso mil cosas que hacer y todos los días lo sustituyo por otras mil, en fin, creo que ya me vais conociendo un poco en esto, así que no me voy a enrollar...

Deciros que, ¡por fin! he estrenado la olla rápida... bueno rápida, creo que ultra rápida porque hizo un caldo en 8 minutos... no sé si lo había contado por aquí, pero me regalaron una por la boda, bueno, dos ollas con una tapa, cada una de una capacidad, a las cuales tenía pavor (creo que fue porque mi madre se dejó una vez una puesta en la placa cuando yo era chica y casi salimos todos ardiendo, madre mía como sonaba aquello) lo que ha hecho que la pobre olla estuviese en un armario hasta hace una semana más o menos, día en que decidí que no podía ser así, que casi han pasado 8 meses que está la olla en un rincón!

Decir, por si teníais la duda, que no quemé la casa, ni siquiera la cocina... pero eso sí, menos mal que no suena porque ya me veía corriendo al salón al más mínimo ruido para meterme debajo de la mesa.

Me he dado cuenta, que cada día me parezco más a una marujilla, pero qué le vamos a hacer, ahora es lo que toca, eso sí, una marujilla con glamour, eh? nada de rulos puestos ni esas cosas ;)