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酵母蛋白（编制说明）
2022-07-25

安琪生香酵母在固液结合小烧白酒中的应用
2013-03-18

安琪酵母抽提物及其在食品调味品中的应用
2012-09-17

安琪牌葡萄酒活性干酵母在草莓酒酿造中的应用
2012-05-26

草莓酒酿造工艺及香气成分分析研究
2012-05-26

保健型沙棘黑米酒的研究
2012-05-14

液态深层发酵型木瓜果酒的发酵工艺研究
2012-05-07

冷冻面团加工技术与中国传统食品现代化
2012-05-05

2种酵母对蓝靛果果酒理化特性的影响
2012-05-04

苹果白兰地发酵条件的确定
2012-04-29

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