24.02.2015

Знатный помидоровод

Обзор 26 сортов томатов. Прошлогодний опыт.
 Было у меня в прошлом году столько помидоров, что знать не знала, куда их девать. По прежнему забитая ими - помидорками черри - морозилка. В погребе куча банок, не съеденные и , в общем, уже не хотимые. Конечно, щедро делилась с соседями ( забрали несколько ведер, больше уже не хотели) и сестре перепадало, и все же...Много было лишней продукции, так сказать, которая бесславно закончила свои дни на компосте. ( Тут мне стыдно, но я просто не справилась с переработкой). Поэтому с учетом прошлогоднего опыта ( а опыт по помидорам у меня был впервые в жизни) , в этом году резко сокращаю свои посадки. 
Итак, в прошлом году я посадила на рассаду 26 сортов помидоров. Садила на рассаду, няньчилась с ней, потом эту рассаду раздавала направо и налево, и все таки получилось у меня больше ста кустов. Кажется, 120. Расскажу немного о сортах ,что помню. Вот они все.
Черри и маленькие.
Средние - сливки всякие и небольшие. А может и крупнее бы выросли, да мои технологии выращивания им не дали росту)). Хотя, кажется, Дар Заволжья был больше среднего.
Крупные. 

20.02.2015

Пирог "Заливной с капустой и мясным фаршем"

В масличную неделю пирог тоже хорошо.
Да не простой пирог, который сложный - сделать тесто, выстоять опаре и т.д.. А  заливной. Максимально быстрый из пирогов. Я в последнее время почти беспрерывно нахожусь в состоянии ремонтов. Надоело так, если честно. Еще с прошлого года, когда у меня был ударный огородный период, вдруг стала понимать, что не так уж у меня много сил, как было всегда. Думаю, все. Возраст пришел . Поэтому совмещать домашние дела, приготовление еды семье, кормление животин, плюс ремонтные работы стало для меня уже тяжеловато. И я ищу рецепты, максимально упрощенные  по времени и трудозатратам. И этот рецепт  - идеальный для таких целей. Так что блинам в эту неделю я помахала ручкой - нету столько времени стоять у плиты!
Заливной пирог с капустой и фаршем

13.02.2015

Чем заняться в пятницу тринадцатого?

А посмотреть новые хорошие блоги, посетить и почитать старенькие любимые.
1.Блог "Путевые заметки".  Такой приятный молодой блог, который всегда приятно почитать . Вот есть такие талантливые девушки, которые могут сказать емко, кратко, и очень хорошо. В блоге и обзоры кинолент, и кулинарные интересные рецепты, и пэчворк и многое другое.

11.02.2015

Кукольное одеялко " Бабушкин сад"

Получился у меня бабушкин сад от другой бабушки. А патамушто это одеялко я сшила для маленькой внучки своей сестры. 
кукольное одеялко
Впервые попробовала эту технику - Бабушкин сад. Осенью я ездила в Краснодар и купила там давно хотельные шаблоны -гексагоны, шестиугольники. Руки чесались попробовать . А что может быть лучше небольшого изделия для пробы? Вдобавок маленькой Нике понадобилось еще одно одеялко, поменьше размером, чем я шила. Для кукольной коляски. 
Ну что ж, мои впечатления от этой техники - сплошная медитация. Перед телевизором, по вечерам, на автомате шить вручную целую кучку маленьких деталек. Если я не ошиблась, в одеялке сшито 90 деталек . Размер готового одеялка 27*33см.
Сшивать вручную гексагоны не трудно. 5 штук)) .Трудно понимать умом, зачем тратить такое количество времени)). Когда, казалось бы, за один час можно было на машинке сшить из несложных квадратиков тот же самый размер.Но тут есть другое - какое то прикосновение к волшебству. Я всегда с благоговением отношусь к ручной работе японок, да и наших мастериц, кто не жалеет времени на ручную аппликацию, например. Да! Есть тут волшебство ! Особое состояние, когда моральное удовлетворение от работы гораздо выше, нежели от машинной сборки.
Стежку одеялка я тоже сделала вручную. Пройти сверху по вручную сшитым гексагонам машинной стежкой - это кощунство даже не обсуждаемое, по моему.
Добавлю инструменты, которыми я пользовалась. 
Любимый наперсток для ручного шитья( часто подшиваю с ним бейку с обратной стороны), удобная заправлялка автомат , для нити в иглу, след. инструмент не помню название( позор мне, швее многолетней!) -для распарывания -убирания наметки на заготовках, сам шаблон, точки ставила тонким маркером( по ним потом делала загиб). Еще когда сшила большую часть одеялка, поняла, что запутываюсь в рисунке. Нашла сайт, где можно создать сетку гексагонов, распечатала и нарисовала себе образец. Дело сразу пошло веселее))
В общем, страшно рада, что успела доделать одеялко. А еще и подушечку и простынку. Мне сегодня предстоит штукатурить окно и клеить обои. Ремонты мои, когда ж вы перестанете отнимать мое драгоценное время?

До встреч, друзья!


10.02.2015

Огородный сезон не за горами!

Прошлогодние посадки семян. Мои неудачи.
Я уже вовсю готовлюсь к весенней страде. Прикупила первую партию семян. Вторая партия пока в планах. Ибо сразу все купить - это еще на пару часов дольше и на столько же денег больше. Пока купила основное - бОльшую часть овощей, и то, что уже пора садить. Баклажаны, перцы. Петунии, бегонии вечноцветущие. Все это уже надо было посадить еще в начале февраля. А я вот со своими ремонтами затянула со сроками. А теперь посмотрела на лунный календарь - и грустно стало (. До 20 вроде ничего садить нельзя. Встала перед дилеммой - плюнуть и посадить или дождаться и сделать по уму? Причем, в прошлом году на лунный календарь не смотрела. Но и много неудач было.
Возможно, это все таки связано как то? Сегодня покажу только неудачные прошлогодние семена. Либо не взошли, либо совсем плохо взошли и сгорели. 
Больше всего НЕ порадовала фирма Гавриш. Товарищам с этой фирмы спешу сообщить, что, не исключаю, это просто у меня руки не оттуда растут. По -моему, в Сибири я об этой фирме была лучшего мнения. 
Вторая фирма по неудачам - Плазменные семена. Такую фирму , живя в Сибири, я не знала. И , попробовав, больше и знать не хочу. При этом от продавца были очень хорошие отзывы. 
Следующая - Русский огород. Причем-томаты, перцы и другие овощи от этой фирмы у меня взошли преотлично. И некоторые цветы. Поэтому с этой фирмой определила для себя как 50/50. . 
Дальше- Аэлита. Как то средне. Кое что взошло из овощей, цветов, но вот эти пакеты - нулевой результат.
Фирма СеДек. Отлично знаю эту фирму по Сибири еще. Помню, что тоже проблемы часто бывают.
Попробовала картошку вырастить. Всходило несколько тонюсеньких, слабых былинок - сгорели быстро.
Фирма Поиск тоже хорошо мне известна. Помню, была на общем фоне дороговата , как и Гавриш, и тоже 50/50.  Когда то в Сибири я работала на оптовой базе с семенами. Но своей дачи не было. Поэтому все отзывы только по отзывам покупателей  и помню.   Теперь вот попробовала.У меня  Поиск не взошел.
Какая то новая для меня фирма Агроуспех. Для меня получился неуспех.
А успехи все таки у меня были. Но это уже в след раз покажу.
До встреч, дорогие садоводы. ( А кто не садовод - те в сад!))
 Если у кого то есть опыт по этим фирмам, напишите, пожалуйста, свое мнение! Так хочется понять - я права или руки не оттуда получились)


06.02.2015

Восходы и закаты

У нас на хуторе какие то фантастические восходы и закаты. Открываю утром штору, и вижу вот такое.
Много раз душа не выдерживала - бегом с моей собакевичной в сад. И щелкать до потери пульса, пока совсем не рассвело.


Примерно через час это выглядит уже так.


Снегу на фото не стоит обольщаться - это было в середине января. Примерно неделю. 
А вечером начинается новое шоу . Закаты..


Откуда такие сумасшедшие краски ? Это что - мне компенсация за временное отсутствие цветов на земле? Воистину  - диву даешься. Люблю природу, люблю землю. И все, что на ней и выше)

На Кубани зима - чаще всего дожди и грязь. Слякоть и тоска. Но вот такие краски не дают скучать, напоминают, как красива природа в любое время. Да уж.. надо учится у моей Альфы радоваться любой погоде))

А я вчера рассортировала свои семена - остатки с прошлого года. Только что руками не всплеснула - караул! Сажать нечего!)) Вот , поеду сегодня в станицу за семенами. Покажу потом, что прикупила. А у кого нибудь посадочный сезон уже открылся? 




02.02.2015

Комплект " Яблоко "

Когда я шила предыдущий комплект, мне хотелось использовать стежку с рисунком яблоки. Но не удалось. А желание  - осталось. И всегда полезно такие желания быстро воплотить во что то .
Прихватки и грелка "Яблоко"

Сначала сшила прихватки с этим самым рисунком