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本帖最后由 海味小筑 于 2015-10-26 18:04 编辑
老娘我在大郑州的北环运营一家海产店，爱好嘛！除了数钱拿就是吃！！虽然在众多小盆友45°仰望的视角里，我隐隐有种海上女王的满足感~
BUT!!!
每当我认真的注视着它们时，我吃货的本质就会立即暴露无疑，因为我嘴里的哈喇子就没有停过！！
（呃~它们当然不是指那些肉呼呼的小盆友）
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今天，老娘灰常开心，为毛？当然是跟毛爷爷有关啦！！
早早关门回家
一定要做顿好的，犒劳一下自己啦！！
《《《酱爆花甲》》》走起~~
材料：新鲜花甲，菜椒，海鲜酱（甜面酱，大酱都行），姜蒜，淀粉。
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做法：
1，吐好的花甲煮到开口，捞出备用
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2.准备酱碗，放海鲜酱，生抽，盐，糖（稍多），淀粉，加水。
3.起油锅，姜蒜爆香，下煮好的花甲，翻炒几下，放酱碗，翻炒几下，放青椒。带青椒炒熟，就可以起锅了。如果太干，可以少加些水。
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注意：花甲已经煮过，很好熟，不用炒太长时间
咋样？！！
有没有很想吃？！！
可惜老娘开的是生鲜点，不是饭馆，这么优秀的厨艺白瞎了！！
有任何关于海鲜的问题，欢迎提问哦
ps:爱好这口儿的吃货们，对本小主的做法不认同的，欢迎打脸！！
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