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黑龍江省富裕福星酒業(yè)有限公司

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技術(shù)知識

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  • 白酒起源與發(fā)展，你所不知道的！

    白酒的作用這么大啊，現(xiàn)在才知道呢　　早在遠古時代，人們就通過飲酒來防治疾病，酒與醫(yī)結(jié)下了不解之緣，酒為水谷之精氣，五味之精華，對于健身強體，甚為有益。正如《養(yǎng)生正要》所言，酒“能益人，亦能損人”?？梢哉f幾個世紀以來，人們對于酒功能的研究，早
    發(fā)布時間：2019-02-18   點擊次數(shù)：144

  • 中國傳統(tǒng)白酒釀造和蒸餾技術(shù)在世界上獨樹一幟黑龍江白酒廠家

    黑龍江白酒廠家散白酒加盟散裝白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著散裝白酒存放的時間越長越好。普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其
    發(fā)布時間：2018-12-28   點擊次數(shù)：158

  • 白酒的食用宜忌—黑龍江白酒廠家為您介紹

    宜食：一般人每天的飲酒量以75克（1.5兩）為佳，黑龍江白酒廠家且每周飲酒不應超過3次。每天下午兩點以后飲酒較安全。白酒尤其適宜患有風寒濕性關(guān)節(jié)炎者飲用，也可以作為調(diào)味品在烹調(diào)時酌加，味香氣濃。忌食：&n
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：147

  • 濃香型白酒的工藝流程—黑龍江白酒廠家為您介紹

    黑龍江白酒廠家濃香型白酒生產(chǎn)所使用的原料主要是高粱，但也有少數(shù)酒廠使用多種谷物原料混合釀酒的。以糯高粱為好，要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。采用高溫曲或中溫曲作為糖化發(fā)酵劑，要求曲塊質(zhì)硬，內(nèi)部干燥并富有
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：121

  • 老窖提高濃香型白酒質(zhì)量的原理是什么—黑龍江白酒廠家

    窖提高濃香型白酒質(zhì)量的原理是什么：（1）回窖發(fā)酵所謂“回窖發(fā)酵”是把已經(jīng)釀制出來的酒，黑龍江白酒廠家再回入正在發(fā)酵的窖池中進行再次發(fā)酵。也有稱其為“回沙發(fā)酵”。，回酒發(fā)酵可明顯地提高酒質(zhì)，這已被釀酒界所公認。若長期采取這一措施，
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：229

  • 黑龍江白酒廠家行業(yè)主要政策及法律法規(guī)匯總

    (1)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要2011年3月,《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》經(jīng)第十一屆全國人民代表大會第四次會議審查通過。該規(guī)劃綱要提
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：140

  • 黑龍江白酒廠家之糯米白酒怎么做

    糯米白酒怎么做：配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量。做法：1.黑龍江白酒廠家選米淘洗：選上等糯米，清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間：冬、春季15℃以
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：163

  • 健康飲純糧白酒,一定要掌握方法—黑龍江白酒廠家

    1、飲酒佐菜　　空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規(guī)律看，佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：158

  • 黑龍江白酒廠家之白酒的藥理作用

    白酒的藥理作用：循環(huán)系統(tǒng)：中等量乙醇可擴張皮膚血管，黑龍江白酒廠家故常致皮肚發(fā)紅而有溫暖感。但如恃為御寒藥，實屬不當。因寒冷時皮膚血管收縮(雞皮疙瘩)為一種保護性反射；飲酒后抑制了血管運動中樞，皮膚血管擴張而使大量的
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：147

  • 釀酒的原料要求經(jīng)過粉碎—黑龍江白酒廠家

    東北優(yōu)質(zhì)高粱配以小麥，大麥，碗豆，利用地下深層礦泉水，經(jīng)過長期低溫發(fā)酵，精心釀制而成。具有酒體豐滿，入口綿甜，窖香濃郁，喝過不上頭，口不干，頭不痛的特點。本產(chǎn)品采用一次性易拉鐵罐防偽和旋轉(zhuǎn)式瓶蓋防偽。經(jīng)典百年皖酒采用上等純糧釀
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：135

  • 瓶裝白酒所需的諸多活性物質(zhì)和功能性成分

    又云杜康。有飯不盡，委馀空桑，郁積成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。"在這里，古人提出剩飯自然發(fā)酵成酒的觀點，是符合科學道理及實際情況的。江統(tǒng)是我國歷史上第一個提出谷物自然發(fā)酵釀酒學說的人?？傊?，人類開始釀造谷物酒，
    發(fā)布時間：2017-11-08   點擊次數(shù)：133
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