鸡蛋煮几分钟能熟（鸡蛋煮几分钟最合适）

本文目录一览：

• 1、沸水煮鸡蛋几分钟能熟
• 2、鸡蛋要煮多久
• 3、鸡蛋要煮几分钟才熟凉水下锅

沸水煮鸡蛋几分钟能熟

1、全熟需要煮10分钟。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。

2、一般使用开水煮鸡蛋的话，至少需要15分钟的时间才能够将鸡蛋全部的煮熟，这一般是分为两种情况，首先第1种是在锅里面倒入鸡蛋煮几分钟能熟了开水，然后继续加热开水煮鸡蛋，这种方法只需要10分钟左右的时间就可以将鸡蛋完全的`煮熟。

3、水煮蛋一般几分钟煮好 一般来讲，5到10分钟是最佳的煮蛋时间。 煮水煮蛋的火候 一般来说，煮鸡蛋的时候，先用大火把水烧开，然后再用小火慢慢炖，这样煮出来的鸡蛋既不会半生不熟，也不会过熟。

4、鸡蛋煮几分钟能熟你可以煮大约五到八分钟。如果你用冷水煮鸡蛋，最好煮十分钟左右，这样鸡蛋里的营养成分就不会被破坏。煮蛋时，还要注意在煮蛋的水中放一点盐，这样煮蛋时蛋壳就不会那么容易破。毕竟，这也是许多人煮蛋时会遇到的问题。

5、鸡蛋在沸水中煮多久熟 一般水开后小火煮6-8分钟就能熟。

6、鸡蛋煮9分钟~10分钟，口感最好，也最营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。

鸡蛋要煮多久

如果用冷水煮鸡蛋的话，一般需要15分钟左右。我们把冷水放在锅里，然后将生鸡蛋放入锅中开始开始煮，大约需要15分钟左右，我们的鸡蛋才能煮熟。开水煮鸡蛋 开水煮鸡蛋的话，一般需要十分钟左右。

我认为鸡蛋的煮熟时间取决于蛋的大小和想要的熟度。软煮蛋需煮4-5分钟，中度煮蛋需煮6-7分钟，硬煮蛋需煮9-12分钟。中号、大号和超大型水煮蛋分别需煮6-8-9和10-12分钟。

鸡蛋要煮多久 煮几分钟最好 煮5分钟以下 时间不足五分钟的话，这时候的鸡蛋还没有完全熟，蛋黄还是液体的状态，这个就是我们生活中常说的清心蛋。

大家都知道鸡蛋的营养价值很高，尤其是煮鸡蛋的营养价值。那么煮鸡蛋几分钟就熟了，而且营养不会流失，专家说：鸡蛋煮8分钟是最有营养的。

鸡蛋要煮几分钟才熟凉水下锅

1、冷水下锅煮鸡蛋煮十分钟合适。这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。

2、一般冷水烧开要五分钟，在冷水烧开的过程中，鸡蛋的凝固速度相对来说是非常的慢的，所以鸡蛋不能随着水的煮开而煮开，等冷水烧开以后我们便需要在煮五分钟，这个时候的鸡蛋便全熟了。

3、鸡蛋冷水下锅一般可以煮10分钟，可以先把鸡蛋放入水里用大火加热8分钟，最后两分钟的时候关火焖煮一会，但是加热时间最好不超过15分钟。

4、我认为鸡蛋的煮熟时间取决于蛋的大小和想要的熟度。软煮蛋需煮4-5分钟，中度煮蛋需煮6-7分钟，硬煮蛋需煮9-12分钟。中号、大号和超大型水煮蛋分别需煮6-8-9和10-12分钟。