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    有機農業(yè)的概念有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：第一個(gè)不采用基因工程的技術(shù)，就是我們常說(shuō)的轉基因。第二個(gè)是不使用化學(xué)合成的農藥化肥、飼料和飼料添加劑等。第三個(gè)是遵循自然規律和生態(tài)學(xué)原理，像我們現在常用的是水培，這種就不符合自然規律。還有一個(gè)我們說(shuō)的是一種理念，這個(gè)可持續發(fā)展的理念，加起來(lái)就是我們有機農業(yè)的概念。那么有機認證需要哪些詳細的要求呢？下面就和ISO認證公司的小編一起看看吧！

人員要求：首先要成立有機生產(chǎn)領(lǐng)導小組，成立以主要領(lǐng)導為組長(cháng)的有機生產(chǎn)領(lǐng)導小組，吸收生產(chǎn)、加工、儲運、貿易等相關(guān)環(huán)節的主要負責人參加。其次，指定有機食品生產(chǎn)、加工負責人。有機食品生產(chǎn)、加工的負責人應具備的條件：

a) 本單位的主要負責人；
b) 了解國家相關(guān)的法律、法規及相關(guān)要求；
c) 了解GB/T19630.1-4《有機產(chǎn)品》的要求；
d) 具備豐富的農業(yè)生產(chǎn)和/ 或加工的技術(shù)知識或經(jīng)驗；
e) 熟悉本單位的有機生產(chǎn)、加工管理體系及生產(chǎn)和/ 或加工過(guò)程。
第三個(gè)非常重要的角色，就是要有有機內部檢查員。內部檢查員是指有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位內部對生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監督檢查，配合認證中心進(jìn)行現場(chǎng)檢查、認證的技術(shù)人員或質(zhì)量管理人員。
內部檢查員應具備的條件：
a) 了解國家相關(guān)的法律、法規及相關(guān)要求；
b) 熟悉并掌握GB/T19630.1-4《有機產(chǎn)品》的要求；
c) 具備豐富的農業(yè)生產(chǎn)和/ 或加工的技術(shù)知識或經(jīng)驗；
d) 熟悉本單位的有機生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)管理體系及生產(chǎn)和/或加工過(guò)程。
內部檢查員至少要有兩名，因為農業(yè)生產(chǎn)面臨很大的問(wèn)題，就是人員流動(dòng)比較大，所以一般要兩名內部檢查員。他的工作是監督檢查，配合認證中心進(jìn)行現場(chǎng)檢查、認證的技術(shù)人員或質(zhì)量管理人員。
內部檢查員的職責：
a） 按照本部分對本企業(yè)的管理體系進(jìn)行檢查，并對違反本部分的內容提出修改意見(jiàn)；
b） 按照GB/T19630.1、GB/T 19630.2、GB/T 19630.3 的要求，對本企業(yè)生產(chǎn)、加工過(guò)程實(shí)施內部檢查，并形成記錄；
c） 配合認證機構的檢查和認證。
d）對員工進(jìn)行有機標準及有機生產(chǎn)技術(shù)的培訓。
一個(gè)企業(yè)能不能達到有機標準的要求，主要是看內檢員，因為內檢員在平時(shí)對企業(yè)內部進(jìn)行檢查，再一個(gè)是對技術(shù)進(jìn)行培訓，培訓的內容首先就是有機產(chǎn)品國家標準，里面包括四個(gè)部分，生產(chǎn)、加工、標識與銷(xiāo)售、管理體系。 
生產(chǎn)基地要求
1、生產(chǎn)單元范圍。有機生產(chǎn)單元的邊界應清晰，所有權和經(jīng)營(yíng)權應明確，并且已按照GB/T 19630.4 的要求建立并實(shí)施了有機生產(chǎn)管理體系。
2、產(chǎn)地環(huán)境要求有機生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。有機生產(chǎn)基地應遠離城區、工礦區、交通主干線(xiàn)、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等。
產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量應符合以下要求：
a）土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618 中的二級標準；
b） 農田灌溉用水水質(zhì)符合GB 5084 的規定；
c）環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095 中二級標準的規定；
d）GB5749 生活飲用水衛生標準；
e）GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標準。NY/T391-2013 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準.
3、緩沖帶有機產(chǎn)品生產(chǎn)的基地要求設置緩沖帶，緩沖帶設置前要對有機生產(chǎn)區域受到鄰近常規生產(chǎn)區域污染的風(fēng)險進(jìn)行分析。在存在風(fēng)險的情況下，則應在有機和常規生產(chǎn)區域之間設置有效的緩沖帶或物理屏障，以防止有機生產(chǎn)地塊受到污染。緩沖帶上種植的植物不能認證為有機產(chǎn)品。