怎樣保存開(kāi)過(guò)瓶的白酒?
1.酒瓶要直立存放,不要橫著(zhù)放置
2.已經(jīng)打開(kāi)過(guò)的白酒,注意酒瓶的瓶蓋要擰緊,或者用塑料薄膜密封,在用瓶蓋封住。
3.放置的白酒的地方選擇陰涼、避光、通風(fēng)的地方,最好不要放在陽(yáng)臺,避免陽(yáng)關(guān)暴曬。
4.在存放過(guò)程中,不要經(jīng)常性挪動(dòng),尤其家中有小孩的,應注意安全放置
5.注意儲藏容器的選擇。將已開(kāi)瓶的白酒分裝到小瓶中存放,減少酒與瓶蓋之間的空間,可以減少揮發(fā)。此外,在瓶子的選擇上,最好選擇陶瓷瓶,沒(méi)有的話(huà),也可使用玻璃瓶,但必須是絕對密封的容器。
總而言之,白酒的整瓶?jì)Υ嬷灰⒁夂眉毠?,自然是越陳越香。但是開(kāi)過(guò)瓶的白酒則需妥善保存,并盡量在短時(shí)間內飲用完,這樣才能很大程度上保持白酒原有的品質(zhì)及風(fēng)味。
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