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凝胶强度测定仪
021-54397372
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如何测定食品添加剂(明胶)的凝冻强度?
如何测定食品添加剂(可得然胶)的凝胶强度?
凝胶强度测定仪用于测试各种凝胶强度的专业仪器。这款测定仪采用高精度力量感应元,软件自动抓取最大压力值,被测胶体破碎瞬间自动锁定凝胶强度值;并且软件实时同步的收集数据和汇出曲线,用户可直接观察检测图谱变化。符合国家标准GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定和国家标准GB 6783-2013明胶凝冻强度测定。
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