肠粉店加盟电话

　　从五六十年代开始，肠粉就是一道广州人熟知且喜爱的小吃。说是肠粉，其实它的原料是米浆，因为形状很像猪肠，才得了这么个名字。肠粉的口味会随着馅料和酱料的变化而变化，有咸鲜，有清甜，所以不管是哪个城市的食客，其实对于肠粉都是能够接受的。肠粉的名气吸引了很多智慧之选者的关注，那么肠粉店加盟电话多少呢？

　　肠粉店加盟电话多少？

　　肠粉起源于广东罗定，初次出现的时间为唐朝，后来在乾隆的称赞下，肠粉的名气开始传播到了各个城市。从出现到出名，肠粉在广东当地已经有了上百年的历史，这里的人们早就练就出了一手制作肠粉的好技艺。

　　所以在广州一带，随便走到哪个街头小巷，肠粉店都是一定少不了的餐饮店。智慧之选者想要加盟开办肠粉店的话，比较靠谱的方式就是加盟广州当地的肠粉品牌，口味正宗，名气颇广，值得信赖。

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　　肠粉是怎么制作的？

　　肠粉的主要原料就是米浆，烹饪的方式是蒸，所以只要有足够的设备，我们是可以自己在家做肠粉的。

　　正宗的肠粉会用充分浸泡过的老包米，加清水磨成米浆。如果是自己在家做的话，磨浆这个条件可能难以达到，可以简单一点，直接使用米粉，加水加油盐后，调成浓度合适的米浆，用筛子过几遍，充分过滤到颗粒，让米浆更顺滑。

　　然后把米浆倒在不锈钢盘子里，浅浅地铺一层，放入锅中隔水蒸一分钟。馅料的话，可以把肉加调料炒成肉丁或肉末，摆在正好的肠粉上，卷起来，切成小段。吃得时候淋上少许酱汁，咸鲜适口，格外美味。

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