广越味猪脚饭加盟费
猪脚饭是粤菜系中一道比较经典的小吃,形式很简单,就是新鲜出炉的大白米饭,配上一两块卤制的猪脚。猪脚有着筋骨肉错综分布的特征,蕴含了满满的胶原蛋白,卤的方式则让猪脚更加入味,所以猪脚饭备受大众消费者的关注与喜爱。说到好吃的猪脚饭,很多人会想到广越味这个品牌。那么广越味猪脚饭加盟费多少呢?
广越味猪脚饭是一个怎样的品牌?
猪脚是一个可以让人们呈现出两极化喜好的食物,有人不喜欢猪脚的腥味,不喜欢那肥腻的口感,也有人就喜欢没事啃啃猪脚。但在广州一带,猪脚是一种大众化的美食,没有几个人不喜欢。而广越味猪脚饭的名气,其实来源于《舌尖上的3》的热播,那红油赤酱的猪脚,配上雪白的大米饭,看着就让人食欲大增。
与名气相符合的,自然是广越味猪脚饭的品质了。广越味猪脚饭选用的是猪后脚,因为这种后脚比前脚有着更肥厚的胶质,久煮不容易烂,成型更久。卤制猪脚的卤水,是广越味品牌用了很多年的老汤,并在底汤的基础上又加入了冰糖、八角、丁香等调味料,炖煮三小时以上,直到猪脚皮肉软烂。吃的时候只需轻轻一夹,肉就可以轻松从猪脚上剔下来。
广越味猪脚饭加盟费多少?
在广州,广越味猪脚饭起源于街边的一个小店。这家小店,规模不足三四十平米,店堂内摆不到几张桌椅,人多的时候只能坐到店门口,就着小板凳品尝这道猪脚饭。所以,愿意来这种环境消费的,冲着的只是广越味猪脚饭的美味而已。
因此,广越味猪脚饭对于加盟的要求就是一定要学会总部的餐品烹饪技巧,能做出口味一致的猪脚饭美食,让顾客形成认知度。这么看来,广越味猪脚饭的加盟费其实就是餐品的培训学习费。具体的费用数目,得看加盟商想要学习的内容有多少,如果只是基础的猪脚饭,那么加盟费就只有几千元。如果还想学多点,加盟费就会达到万元以上。
广越味猪脚饭加盟费多少?广越味猪脚饭的名气,来源于其餐品的美味,所以品牌的加盟需求只是餐品口味上的合格而已。一般来说,广越味猪脚饭的加盟费只有万元左右,主要用于烹饪技术的学习,因此,这是个适用于大部分创业者的项目。
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