印度飞饼一个成本多少
文化发展历史已有上千年,在文化的传承与发扬过程中,汲取了不少外来文化的精髓,融入到文化本命当中。可以这么说,文化的悠久灿烂离不开外来文化的鼎力支持。在现代社会,美食文化是颇受人欢迎的一支,许多外来美食进入到市场,形成了很大一股消费浪潮。如飞饼,便是印度地区传入的,因为制作方式特别,口味新鲜,因此成为众多餐厅的热门菜。在较高的定价下,印度飞饼一个成本多少呢?
印度飞饼
在了解印度飞饼的成本价之前,首先我们需要知道其制作食材是什么。
印度飞饼起初是印度首都新德里的妹妹是,当地居民采用筋面、椰浆、黄油以及炼乳等制作成面食,风味独特,薄如蝉翼,外酥里嫩 。印度飞饼还可以搭配各种各样的馅料,有加入咖喱的,也有根据自身口味习惯自行添加的。按照食材不同,具备了不同的营养价值。
一般来说,印度飞饼成品中富含维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等等各种营养成分,为人体所需。
在传入以后,印度飞饼也开始了化的道路,面粉制成面饼,与各种水果和辣味菜相结合,形成更加受欢迎的特色外来美食。
印度飞饼一个成本
现在餐厅里面对于飞饼的定价,一般都在15—2优惠左右,那么,制作成本上印度飞饼需要多少钱呢?
一般制作印度飞饼需要:低筋面粉、牛奶、炼奶、盐以及适量的牛油,食材简单。因为一个飞饼所需要的食材量也不是很多,所以成本也相对较低廉。小编曾询问过做印度飞饼的专业厨师,厨师表示,一般售价2优惠的印度飞饼,其成本价格仅仅只在5—6万元之间。当然,这指的是食材的成本,并没有将人工成本计算进去,毕竟印度飞饼是一个具有观赏性的美食,需要厨师现场制作,将美食与艺术带给前来用餐的客户,因此印度飞饼售价较高也不是不可以理解的事。
印度飞饼一个成本多少?现在您心中有数了吗?印度飞饼现在餐厅中是非常受欢迎、非常时髦的一道菜,制作方式新颖,味道独特。对于厨师而言,只做起来也比较简单,是很好的招牌菜选择之一。
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