全球加盟网采访麦科控股有限公司董事总经理麦德铨
麦科控股有限公司 董事总经理麦德铨
韩国平民美食乐伯部队锅，锅中堆满了食材，还出现了火锅里不常出现的食材，泡面、香肠和泡菜，看着红彤彤，吃起来是热气腾腾。
一般人对韩国料理的印象，就是烤肉和石锅拌饭。如今，年轻人中又开始流行起吃部队锅，用牛骨熬成的汤头，加上各种食材，看着就令人食欲大开。等汤底煮开3分钟，十几种丰富的食材就可以开吃了，既方便又快速，还可以自己DIY加很多东西，味道很浓郁。
乐伯部队锅里不仅用到面食，肉类，还有蔬菜和豆类，来自韩国的大厨还将韩国人严谨细致的风格带到厨房，每种食材摆在什么位置都不能错，并且每添加一种食材，都要细心地秤重，准确的分量以提高/增加口感。乐伯的大桌都配有两口锅，小伙伴们可以一边吃部队锅，一边吃韩式铁板烧哦。
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