面对寒流，除了承包食堂、卖盒饭的湘鄂情之外，不少高端餐饮大佬们也开始做起了热烈的 俯身运动 ，放低身段揽客。号称 美食头等舱 的净雅开始亲民：锅包肉降到了35元、油泼辣豆腐降到25元、眉豆虾酱和白菜拌海蜇丝分别才19元，调整的核心就是降价。北京顺峰酒楼，曾有着 在顺峰请餐饭，生意就成了一半 的美誉，
林左天 全球小编张玮炜今年以来，高端餐饮举步维艰，而面向普通消费者的中低档大众化餐饮却异军突起，成为拉动消费的亮点。鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、湘菜等风味餐饮随处可见；西式快餐、日本料理、韩国料理及各式休闲西餐厅、咖啡屋等特色鲜明。有统计显示，目前我市大众化餐饮消费占餐饮消费比重已达到70%以上。购物中