杨记隆府江湖菜加盟费

　　杨记隆府该公司成立于2015年。杨记隆府是一个具有几十年历史的老品牌。 　　曾几何时，那些流行于民间的地方风味菜，重庆人称之为江湖菜。江湖菜发源往往偏远，驻于入城交通要道，是长途奔劳小憩想打尖儿的去处，旅途劳顿加上饥肠辘辘，吃着一顿麻辣鲜香的美味，自会广为流传。 　　杨记隆府由明末官僚杨鸣凤的后人所创。明万历年间，重庆巴县人杨鸣凤，殿试中进士(榜眼)，入京为官，杨鸣凤一生酷爱珍馐美食，亦好客酬友，常于家中做川东风味家乡菜，亲自督点，炮龙蒸凤，他的后人为传承他的荣耀与美食技艺，于民国三十一年(公元一九四二年)创立了一家名叫杨记隆府的酒楼，将家传的手艺流传于世，并以重金礼聘巴渝名厨，得其烹饪技艺，将家传菜与江湖菜相结合而自成一派，声震川渝两地，是名流富商，军政大员宴请宾客之地，据传必须提前三日预定，盛订位要等一个月。 　　杨家军重启杨记隆府的大门，不断旋转的时针指向2015年10月，杨鸣凤后人的后人的后人杨勇先生，重庆餐饮杨家军，重新开启杨记隆府的大门，用历久弥新美食记忆，传递杨家烹饪的源远流长。 　　杨勇先生深知，传承历史，决不能沉溺于过去;要知道，很多年前，就在杨记隆府对面的井，官府菜就摔了跟头。所以，他所率领的杨家军，既搜罗家传菜，又多以物美价廉、风味独特的江湖菜形式出现。 　　如今的杨记隆府，在公司制度的管理下，经营的模式越来越成熟，也渐渐由重庆拓展到另外的城市，随着时间的沉淀，更是愈久弥新，定会让你不虚此行。