品牌名称 |
西关二少双皮奶 |
投资金额 |
1~5万 |
成立日期 |
2008-09-29 |
门店总数 |
100 |
经营范围 |
双皮奶 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
浙江 |
合同期限 |
4年 |
培训期限 |
15天起 |
特许使用费 |
0.2万元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
1.1万元人民币 |
加盟费 |
2万元人民币 |
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西关二少双皮奶加盟详情
西关二少双皮奶的创始人——董洁文与其父董孝华在顺德大良白石村以养牛为生,并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所养的本地水牛,产奶虽少,但质量高,水分少,油脂大,特别香浓。故大良水牛奶极受欢迎,水牛养殖业一直十分繁荣。
但是当时没有电冰箱,董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次,董父试着将牛奶煮沸后保存,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然无比软滑甘香!从此董家的人都迷上了这种多了一层“皮”的牛奶,一试再试,制成了很初的双皮奶。
如今九十高龄的董洁文对记者说,又经过十几年的摸索和改良,她制作双皮奶的技术日益精湛,生意也非常好,但非得用碗装后挑到乡镇去卖,非常不方便。1952年,她尝试着将自家的杂货铺改成专卖双皮奶、牛乳等的甜品店,成为今天的“西关二少”。
“西关二少双皮奶”如今已成为很有名气的广式经典甜品。这种甜品除了它口感很好之外,还具有驱寒行血、美颜美容、止咳安眠等独特食疗之效。
对于“西关二少双皮奶”的起源,在广东民间流传着一个的传说:从前在广东番禺沙湾镇有一位年迈的老婆婆犯了咳嗽病,在那个缺医少药的年代,对这位家境贫寒的她来说,就连中草药也买不起,后来她听别人说喝姜汁可以治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇于是将水牛奶加糖煮热,倒入装有姜汁的碗里,让她感到奇怪的是,过了一阵子牛奶凝结了,牛奶成了鸡蛋羹的模样,婆婆用勺子挖了一勺入口,顿觉满口清香,嫩滑爽口,很快就吃个精光,结果第二天,咳嗽病就全好了。从此,这种用姜汁加奶调制的甜品,就在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”,于是把它叫作“双皮奶”。
为了不把这些传统甜品文化失传,就有了“西关二少双皮奶”牛奶甜品,后来店主觉得把名字改成“西关二少双皮奶”更为通俗好听,并精心调配口味,吃过的人都夸好,一传十,十传百,店里的生意自然是越来越火,就是离得很远的人也专程赶来一品为快,于是,这种甜品就在珠三角洲传开了。
西关二少双皮奶加盟优势
西关二少双皮奶独特的口感,浓郁的双皮奶香,让广大消费者在品尝双皮奶时享乐不停,在市场上的销量好,备受广大消费者瞩目,成为加盟创业好项目,引起加盟商的关注。西关二少双皮奶浓醇可口,美味难挡,成为广大啊消费者爱吃的双皮奶品牌,市场有特色,很多加盟商看到它的市场商机,纷纷选择加盟,成为不容错过的加盟致富好项目。
西关二少双皮奶采用透明化的制作流程,采用消费者现点现做的经营模式,为广大消费者带来安全合格的手工双皮奶,自然健康,令消费者争相购买品尝,流行风向尽聚于此,没有任何化学合成食品添加剂,安全合格。
西关二少双皮奶从广大消费者多样化的口味需求考虑,店内推出了多种口味的双皮奶,让广大消费者可以按照自己的口味选择,包括草莓、香蕉、哈密瓜、红豆、绿豆、玉米、菠萝等等,想喝什么味就喝什么味。西关二少双皮奶纯正口感,美味诱惑,不断挑逗着广大消费者的味觉,让消费者前来消费,成为值得推荐的双皮奶品牌,市场有特色,吸引大批加盟商加盟智慧之选。
西关二少双皮奶加盟支持
开业前
商圈地点的市调评估。
完整的教育训练体系。
经营及专业技术转移。
生财设备规划及辅导。
开幕前期人员的培训。
新店铺促销活动规划。
开业后
原物料后勤供货系统。
产品研发及推广建议。
专人不定期辅导咨询。
整体行销宣传规划。
专业电话辅导咨询。
存货及仓储之管理。
西关二少双皮奶加盟流程
1、向总部咨询、填制相关申请表格;
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划;
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;
5、总部进行考察、评估、审核;
6、技术培训和宣传支持;
7、加盟店试营业、开业。
西关二少双皮奶加盟条件
1.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
2.有合格的商业信誉,不怕苦,不怕累;
3.具有合作意愿和参与经营管理能力;
4.有一定的经济实力;
5.认同西关二少双皮奶加盟总部的营销理念,愿意与西关二少双皮奶共同快速成长并取得双赢。