| 品牌名称 | 香港粗菜馆 | 投资金额 | 5~10万 |
| 成立日期 | 2005-07-05 | 门店总数 | 150 |
| 经营范围 | 中餐 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 上海 | 合同期限 | 2年 |
| 培训期限 | 15天起 | 特许使用费 | 3万元以上 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 3.5万元人民币 | |
| 加盟费 | 3万元人民币 |
粤菜随着餐饮市场的发展而发展，虽然粤菜品牌比较多，但带给消费者的体验却不同。香港粗菜馆坚持从配料、食材、口味等方面入手，着眼消费者的需求，推出多款味道不同的粤菜品种，在行业中引起了反响。总的看，香港粗菜馆有以下几个特点。
1、加盟开店要求不高
凡是认同香港粗菜馆品牌文化，执行总部管理和要求，就有可以拿到开店资格。成为加盟商后，香港粗菜馆将提供技术培训，把所有菜品的制作方法和技巧传授给加盟店，同时还为加盟店提供选址、门店装修等服务。
2、菜品新颖，行业销量靠前
香港粗菜馆坚持以市场为牵引，在做好传统粤菜的同时，还着眼现代消费者的口味特点，研制了多款味道不同的新菜品。制作每一道菜品时，精选食材和配料，同时按照规范要求制作，菜品的口味比较独特。
3、改善服务，给顾客家一样的体验
香港粗菜馆在抓菜品味道调制的同时，还在改善服务。一方面加强餐厅设置和装修，另一方面加强软件建设。消费者进入餐厅后，有不一样的使用体验。当前，香港粗菜馆也成为娱乐圈明星、商务人士光顾的餐厅，在那儿就餐可能会遇到各种“大咖”。
粤菜的口感和味道与传统菜系不一样，虽然市面上出现多个粤菜品牌，但菜品的味道是不同的。香港粗菜馆以服务都市白领、商界人士、娱乐明星为目标，狠抓菜品和味道研制，探索了自己的经营模式，推出了几十款经典的粤菜，在行业中评价较高，加盟开店后前景不错。
由于粤菜味道与其它菜系不一样，职场白领、商务人士对粤菜比较感兴趣。虽然粤菜市场上有多个品牌，每个品牌的行业名气和口碑不同。香港粗菜馆成立时间早，探索了特有的烹制工艺和配料，给顾客带来不同的粤菜体验。截至目前，香港粗菜馆门店数超过100家。它有以下加盟优势。
1、有竞争优势，开店前景较好
香港粗菜馆是一个老牌粤菜餐馆，探索了自己的烹制工艺，规范了粤菜的烹制流程。为了让顾客品尝到地道的粤菜，除了严格使用配料，按照工序制作外，还选用新鲜的绿色食材，带给顾客纯正的味道体验。相比其它粤菜，香港粗菜馆竞争力更强，因此二三线城市开店的潜力大。
2、注重软实力建设，服务质量不错
香港粗菜馆在做好粤菜的同时，还不忘改进服务质量。一方面坚持以顾客为中心，为顾客推荐和定做喜欢的粤菜。另一方面加强内部环境建设，让顾客走进香港粗菜馆有“回家”的感受。
3、推行全部输出的经营模式，开店比较容易
拿到香港粗菜馆加盟资格后，总部将提供技术培训，让加盟店从零学习各种粤菜的制作方法和技巧。同时，总部还会为加盟店提供门店选址、装修设计、配料供应等，及时跟进加盟店的经营情况，帮助解决问题。
其实，二三线城市开一家香港粗菜馆的要求不要，只要热爱粤菜行业，有较强的事业心责任感，就有可能成为香港粗菜馆合作伙伴。由于它有较强的竞争力，开店后的发展前景较好，是一个值得推荐的加盟品牌。