罗记冒菜处于行业的顶端，因为它不会刺痛喉咙，也不会辣。罗记冒菜作为一种新型的保健品，具有许多特点。它对食品材料没有太多要求。其食材可常年存放，为玛拉唐小吃增添了丰富的营养。罗记冒菜锅底由多种营养价值高的原料制成，对人体具有很高的营养价值。川浑茂品牌食品不断创新菜肴，开发新技术，荣获“中国餐饮业发展潜力品牌”。如今，罗记冒菜连锁店有400多家，分布在四川、重庆、新疆、山西、陕西、云南、北京和中国其他许多地方。该公司调查了国内市场，自主开发了适合当地市场的风味类型和菜肴。在餐饮领域技术实力和口味更新能力保持市场地位，业务规模和分支机构保持持续快速增长。罗记冒菜已获得食品药品监督管理局和质检局的认可，并建立了标准化的“厨房”和“QS标准工厂”。同年，获得“全国特色餐厅”、“全国绿色餐厅”、“四川名小吃”、“中国名小吃”等称号，表明罗记冒菜在市场上得到了广大消费者的认可和认可。中国餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并将继续以每年20%的速度增长。餐饮业是本世纪的黄金智慧产业！如今，厌倦吃大鱼和大肉的人们更喜欢绿色、营养、健康、美味的小吃食品。在集市、超市、居民区，随处可见各种风味小吃专卖店，创造了年产值超过100亿元的良好市场。毛菜是近一两年来流行的一种新型时尚菜肴。它秉承了传统川菜的精髓，融合了重庆火锅调味料的精髓。小吃是深受大众喜爱的民间草根食品，市场广阔成熟，生命力旺盛！在充斥着地沟油、添加剂、转基因和肮脏的饮食江湖中，罗记冒菜想要立于不败之地。人们早就知道，它只能坚持正确的道路，拒绝使用川菜和川菜。作为一个年轻的潮流派对，罗记冒菜对正宗四川风味的追求尤为突出。生活节奏快，饮食也要跟上潮流。毛菜实际上是新一代人在当前饮食中的最爱。