北京市鼎盛原动力餐饮管理服务有限责任公司是一家经工商局注册登记的、集产品研发、学习培训、直销店面和连锁销售为一体的大中型餐饮业，建立于2001年3月，内设九个分公司、九个子公司。下设运营服务项目管理处、营销培训管理中心、自营管理处、物流仓储服务站、科学研究发展趋势管理中心、制造管理中心和公司国际商学院等七大关键组织，包含了新产品开发、商品制造、半成品加工派送、餐饮品牌策划、餐饮管理培训、餐馆自营、连锁餐饮等以餐馆为关键的全产业链条。目前职工1000多的人，总市值6000万余元，办公场地总面积10000多平方米，直销店面60好几家，协作门店300好几家。企业建立至今，自始至终以发扬"餐饮文化"以民为本，勤奋紧紧围绕“特点、营养成分、质量”下功夫，把提升产品品质、提高运营模式、提高精细化管理、打造出原动力品牌做为公司发展规则。把“做我国承担责任的中小型餐馆经营服务提供商”做为总体目标。把协助顾客取得成功就是说公司挺大取得成功做为业务流程关键。韩包子在制做上严苛遵照用材占比和操作流程。采用上等小麦面粉（精白霜）加韩包子猪板化油、白砂糖揉面制成包子皮。次之，陷料按不一样口感开展配制，如鲜大包子采用半胖瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后再与另一半新鲜猪肉合在一起并配左右等生抽椒粉、生姜水、川椒粉、米酒、鸡精、老母鸡汤等10多种调味品翻拌而成。香肠馄饨馅心常用的香肠为该店铺用心腌渍的，待腌熟后剁碎粉末，与剁细的鲜生猪肉、调味品翻拌即可。因为用材独特，制做用心，韩包子具备薄皮色白、纹路清楚、陷料鲜嫩、绵软化渣、鲜美爽口等特性，色、香、味形出众。韩包子在发掘传统式包子制作手艺的基本之中又研制了不一样口感的小笼包优好的种，现有叉烧肉、芽菜、香肠、新鲜猪肉、三鲜、平菇、蘑菇、附油等8种，此外也有韩包子系列产品套餐内容供货。