| 品牌名称 | 清渝蓝之 | 投资金额 | 10~20万 |
| 成立日期 | 2005-04-13 | 门店总数 | 100 |
| 经营范围 | 麻辣香锅 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 15天左右 | 特许使用费 | 2000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 2.9万元人民币 | |
| 加盟费 | 3万元人民币 |
清渝蓝之是一个以外卖为主打的麻辣香锅品牌，在客单价在六十元左右，每家店铺的平均日两百单的战绩，完爆几乎所有的麻辣香锅品牌，包括市场上的大品牌——拿渡麻辣香锅。清渝蓝之的创始人是吴楠先生，三十而立的他定位了，麻辣香锅外卖作为自己的创业方向，开店即立誓“干掉厨师” 为选品蹲店、翻垃圾桶。
现在人们的生活得到了非常大的改变，越来越多的饮食已经充斥在人们的生活中。清渝蓝之却以特色的美味得到了人们的喜爱。清渝蓝之有着多年的发展历史，进行了科学化、标准化的管理和改造，成为一家集加盟管理、餐饮服务、技术培训为一体的餐饮品牌。
清渝蓝之定制炒菜机，定制一款适合自己家使用的炒菜机，特地在一个厨师在炒菜时，放入四个温枪，不停的测，每一个时间段应该是什么样的温度、转速，要颠几次锅，然后把这些数据加入炒菜机的系统中，这样智能化之后，即使是小时工，培训十分钟都可以上岗炒菜，完全不再依赖厨师，人力成本大大节省。
清渝蓝之是一个外卖品牌诞生两个月，连开两家店；客单价6优惠的情况下，还能日日单量超200。吴楠1996年进入餐饮行业，从汉堡店的基层员工，做到集团的市场总监，经历层层波折，清渝蓝之后成立成功。
清渝蓝之的客群广泛，男女老少皆可，市场空间大；相比一般外卖品类营业时段更长，可涵盖午餐、晚餐、夜宵；议价空间大，下不用跟十几二十的快餐拼价格战，上可以跟人均几十上百的线下麻辣香锅品牌做竞争。
1、知名品牌优势：凭借”青渝蓝之“品牌的知名度，成熟运用标准的管理模式，在多地区乃至全国进行多方面的媒体宣传，快速提升品牌的知名度和名誉度。
2、采购优势：为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取收银，青渝蓝之产品必备用材直达加盟商，无需中间差价。
3、成本价格优势：控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。
4、广告宣传优势：公司将给予活动策划、广告宣传的平面设计等方面的支持，以使加盟商在当地具有较高的知名度、美誉度和不凡不凡的影响力，促进加盟企业提高市场占有率。
1、加盟商访问官方网站，了解项目的基本情况。
2、加盟商与我公司工作人员进行初步地咨询沟通。
3、加盟商详细填写《加盟申请表》，并经过我公司审查。
4、我公司针对审查合格的准加盟商发放配套的加盟文件。
5、加盟商与我公司工作人员进行沟通、考察、并参观。
6、加盟商与我公司工作人员进行加盟意向协议或特许经营合同洽谈。
7、加盟商与我公司工作人员签订加盟意向协议或特许经营合同，并交纳相关费用。
8、公司工作人员为加盟商提供营建、培训、管理与督导等体系化的服务。
9、总部正式启动加盟服务系统。
10、试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
1、强烈的事业心，对清渝蓝之加盟品牌发展有更高和更严格要求，热衷于餐饮行业。
2、能够认同清渝蓝之总部的经营模式及经营思路。
3、能够执行清渝蓝之总部的各项规范及标准。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
5、清渝蓝之加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的承载能力。
6、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
7、清渝蓝之加盟商需具有一定经济实力和一定经营管理能为。