| 品牌名称 | 陕掌柜凉皮肉夹馍 | 投资金额 | 10~20万 |
| 成立日期 | 2017-01-31 | 门店总数 | 88 |
| 经营范围 | 凉皮肉夹馍 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 是 |
| 品牌发源地 | 陕西 | 合同期限 | 3年 |
| 培训期限 | 15天起 | 特许使用费 | 8000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 1.3万元人民币 | |
| 加盟费 | 0万元人民币 |
陕掌柜凉皮肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁陕掌柜凉皮肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关陕掌柜凉皮肉夹馍(与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关陕掌柜凉皮肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。陕掌柜凉皮肉夹馍是陕西知名小吃。
外地人听说陕掌柜凉皮肉夹馍，这是与古汉语有关，陕掌柜凉皮肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。"肉"字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈背菊花心"，皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。
陕掌柜凉皮肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉，白吉馍。陕掌柜凉皮肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍酥肉香，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁陕掌柜凉皮肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。
白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈背菊花心"，皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。
1）陕掌柜凉皮肉夹馍提供全套店铺经营管理手册，解决专卖店运作实际问题。
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1、咨询加盟政策
想要咨询加盟详情，留下您的基本信息便可获得，或者可以与在线客服在线沟通。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、确定意向
充分了解并认同馍是多·凉皮肉夹馍的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、签署合同
签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、运营培训
公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、开业筹备
开业前夕，公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，让加盟商省心省力。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
1、具有一定的资金实力，合格的商业信誉、智慧之选意识、意识。
2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验和实力的单位、个人优先考虑。
3、具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩。
4、根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费。
5、自觉接受总部的管理，不得跨区经营。
6、高度认同经营管理理念，具有扶持加盟店成长的意识和能力。
7、一般的店面需要30平米以上，商场专柜面积需要25平米以上。