| 品牌名称 | 牛掌柜小吃 | 投资金额 | 5~10万 |
| 成立日期 | 2006-01-13 | 门店总数 | 345 |
| 经营范围 | 小吃 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 河北 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 不限期 | 特许使用费 | 4000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 3.4万元人民币 | |
| 加盟费 | 5万元人民币 |
牛掌柜餐饮管理咨询有限公司于2006年创立，各省市加盟商上千家。先后荣获中华美食名店，餐饮连锁加盟十佳品牌，河北省质量诚信AAA品牌企业等荣誉，是省会的餐饮品牌。 公司集终端原料、食品设备、技术研发、经营推广于一体，是专职从事美食开发和推广的品牌连锁机构。
牛掌柜中式快餐以“健康美味”为定位，产品近百种，为更多关注健康，追求生活品质的人们提供高品质的快捷服务。公司旗下拥有的“河北名吃”——牛掌柜里脊扒饼，是里脊扒饼的创始者，被誉为里脊扒饼“饼”。以其特殊的工艺，鲜香的口感，的风味，受到了各界人士的一致好评，并以迅猛的速度热炒各省市。
牛掌柜里脊扒饼是河北的一种特色小吃，后经各地加盟商的引进推广，旺遍各省市，被誉为里脊扒饼“饼”。此饼以香、酥为主要特点，口味纯正、，营养丰富，老少皆宜，堪称行业一，受到广大顾客的喜爱。
肉的特色：公司秉承“吃合格肉，做健康人”的理念，选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种尊贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，健康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里面鲜爽滑嫩，十分爽口。
酱的特色：口味正的牛掌柜里脊扒饼酱一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量、时间先后都很为讲究。酱料选用上等好甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上加入鲜美香料经特殊炒制，香味浓郁，爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，回味无穷。
选址评估：总部负责找店铺，依托大数据进行科学分析，从源头解决选店难题。
装修设计：统一指导，统一风格，一店一设计、提供装修报价评估等。
开业带店：总部进行装备购买、调试、特殊选配、更低预算、装备运输、维护等。
技术培训：前期开业培训、菜品技术传授指导，后期定期巡店指导、维护。
区域保护：店面周边3-5公里会有一定的区域保护，防止同品牌第二家出现
宣传策划：根据店面性质，提供网络、O2O、户外广告、电台等媒体宣传渠道。
运营指导：定期巡店，用来处理经营中的问题和难关，让店面持续发展。
产品更新：定期根据不同区域不同饮食习惯，进行菜品更新，吸引消费者。
装修上：有专业的平面设计人员，提供店面装修效果参照图，专门做店面招牌、室内宣传广告、海报、菜单的设计。
线上外卖培训：公司有专门的售后服务人员，对于外卖平台有专业知识培训和实操训练。
1、详细阅读公司招商资料，可向我公司工作人员索取，确定加盟意向，进行洽谈;
2、填写代理申请表，营业执照，税证复印件、专卖店经营计划，品牌运作计划提交公司;
3、公司对加盟商店铺理行综合评估，合格后上报公司总部审核批准;
4、经过公司总部对意向加盟商审核合格后签订正式的代理合同并交纳相关费用;
5、公司总部对加盟商店面进行装修设计并派装修公司进行装修，同时确定开业日期;
6、公司总部制订广告计划、进行人员初选、广告宣传、制作广告宣专品，进行配货等工作;
7、公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专业的培训;
8、进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。
1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。