品牌名称 | 辣婆婆火锅 | 投资金额 | 50~100万 |
成立日期 | 2006-03-25 | 门店总数 | |
经营范围 | 火锅 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 四川省 | 合同期限 | 2年 |
培训期限 | 不限时间 | 特许使用费 | 2000元 |
营业条件要求 | 保证金 | 3.6万元人民币 | |
加盟费 | 5万元人民币 |
辣皇尚麻辣火锅传承重庆老火锅的传统口味,秉承一丝不苟的创业精神,满怀感激之情,坚持为消费者提供口味如一、食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的重庆本土风味老火锅,无论品质还是情怀,均力求为消费者提供为舒适、健康的用餐体验,让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味。
辣皇尚麻辣火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称,致力于探寻食物本真,食材每日精选,现吃现烫。特色菜品包括:水牛鲜毛肚、鲜鹅肠、制造/精制鲜牛肉、招牌鲜郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌创立以来,历经市场和众多食客的检验,成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的出色的火锅品牌。
辣皇尚麻辣火锅,烹煮手艺为高超。须提高/增加其卤汁,色泽红亮,久煮不浑汤,其香十里可闻,嗅而垂涎;须提高/增加其味,麻辣醇厚,麻,饱满而酣畅,辣,激劲而淋漓,充分激发原料本味,回味悠长;须提高/增加其荤食:屠宰至下锅不超4个时辰,其素食,当日采摘,井水存放,绝不隔夜;须提高/增加其人:对食料心存敬畏,对食客心存感恩,对营生心存感激。我们一直秉持着这种精神,在重庆迅速生根、壮大。
一帮挑担零卖贩子将水牛内脏买得,洗净煮一煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大洋铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁。那些卖劳力的朋友,便围着担子受用起来,各人认定一格,且烫且吃,吃若干块,算若干钱......直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭馆将它高尚化了。从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆,换成了赤铜小锅......”。到了抗战时期,重庆火锅迅速兴旺发达,火锅店越来越多,连一些咖啡馆、冷饮店、大餐厅也经营起火锅来!
1.技术:统一的实战培训、技术操作手册、统一的底料供应;傻瓜式操作模式节约人力费用、质量好、成本低、货源和技术在合作期内都有永远的支持、扶持。
2.营销:传统促销模式和多元化网络营销资源共享,开业行销辅导,营运一线实战行销指导,全国媒体品牌广告;品牌本身就是一个很好的宣传载体。
3.装修风格:提供统一的店面设计、VI形象,风格传统、大气,具有浓郁的巴渝特色和文化底蕴。
4.后续服务:每月营销指导、财务分析、经营检讨、新品开发、技术指导、人力代招代培、物配支持、电商平台、POS系统支持……
5.智慧之选经营:辣皇尚麻辣火锅连锁店的经营定位——面积适中、装修精炼、产品口味地道、品质稳定、人均消费定位大众群体,准确的定位决定了快速、的智慧之选经营。
6.分公司近距离服务优势:近几年内将在全国各省设立分公司,提高/增加在后续营运督导、人力支持、广告营销、物资配送、新品研发、抗能力等方面为加盟商提供近,便捷的服务。