优势一：30年品牌美誉流传廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于1982年，经过30年的持续稳定经营，廖排骨品牌盛名远扬海内外，广为人知。
优势二：技术保密廖排骨的优势就是其难以复制的卤味技术，经廖氏数代人苦心研发，多项卤制技术，自成一体，并成为行业一家成功申请技术的企业(专利号ZL021334781)。
优势三：宫廷秘方全国罕见集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节，被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”，因此获得绵阳市工商行政管理局赠送的“廖排骨”牌匾，成为全国政府授匾经营企业。
优势四：窖藏老卤历史悠久廖排骨的卤水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过。廖氏先祖为保护卤汁秘方，将一坛卤汁藏于地下，直到近代，廖氏后 人继承祖业，开始经营卤味产品，卤汁和卤味秘方重现于世，廖排骨卤水及卤味美食也开始在大地遍地开花。
优势五：川卤美 食卤汁廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨： “质量有提高/增加，真正的风味一绝，饮食行业的一把好手”。廖排骨产品以五香为主适合全国各地，成为众多智慧之选者项目。
优势六：创立管理可控性强廖排骨创立性的采取“鼠标+砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国逾400家分店，廖排骨美味全国皆知。
优势七：连锁特许备案2000年，廖排骨进军连锁加盟市场，迄今成为全国少有的具有10余年连锁经营历史的企业!
优势八：全程辅导驻点支持在廖排骨总部集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟，我们全力为加盟商提供全程的开业指导，驻点支持携手加盟商开拓财富之路。
技术扶持，成就一生财富廖排骨运用制造香料，结合独特的卤制技术，糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法，制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行获得“发明技术”认证的品牌。一技之长终身受益，廖排骨技术成就财富!
特色熟食项目，打造成功，成就财富人生廖排骨是一道特色小吃，味香全国，老少皆宜，五香特色让您回味无穷。名菜、成都名菜更是过目难忘，垂涎三尺!
卤菜，品牌!廖排骨市场开阔，前景光明，是您成就财富人生的选择!!
1、智慧之选咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、资格审核：总部对智慧之选者进行审核，确认智慧之选者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排智慧之选者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
7、店面装修：总部为智慧之选者提供装修指导，与设计指导。
&. 具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念；
&. 对本行业有了解，对特许经营有一定的认知；
&. 对本品牌有所了解，对品牌的“诚信、务实、创立”的经营理念有认同；
&. 对店铺的经营管理能保持全身心的投入，能接受特续的提升训练；
&. 具备一定的资金实力，资金取得合法，有合格的资金信用；
&. 不从事违法或败坏社会道德风气的活动；
&. 任何智慧之选都存在，对智慧之选味之都的和有正确的认知和充分的心理准备；
&. 拥有一个好的开店门店，门店租金适宜。