| 品牌名称 | 老叠香麻辣烫 | 投资金额 | 1万以下 |
| 成立日期 | 门店总数 | 42 | |
| 经营范围 | 小吃 | 适合人群 | |
| 加盟区域 | 全国各地 | 是否有区域授权 | 是 |
| 品牌发源地 | 合同期限 | 3 | |
| 培训期限 | 3个月 | 特许使用费 | |
| 营业条件要求 | 保证金 | ||
| 加盟费 |
加盟资料与条件：
1 具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；
2 拥有适合餐饮行业经营的场所；
3 有合格的的个人信誉，无不良嗜好者
4 需总部面试，愿接受总部训练辅导者
5 寻求事业二春者或有心创业者
6 对餐饮服务业有兴趣者
-------------总部提供资源-------------
总部备有连锁加盟行销与品牌经营管理师之人才作专业之辅导、相关支援如下：
1 开店前行业知识辅导
2 立地商圈分析与评估，人群解读，选址攻略之传授
3 职前训练与加盟前心理评估
4 完整生财器具与装潢设计规划(含CIS建立)
5 注册商标、标志、VI视觉形象识別系统应用之辅导
6 全国大型促销活动推广
7 协助督导装潢监工
8 协助商圈行销策略拟订
9 全面、专业、系统的完整现场操作训练、
10 营运加盟手册提供
11 开店驻店辅导
12 完善、及时、实效的营运指导
-------------技术培训内容-------------
技术操作与经营管理培训是老叠香麻辣烫店能否成功运行的重要提高/增加。对于未曾从事过商业运作或无这方面经验的加盟商来说，培训是极其重要及不可忽略的。加盟商派技术及管理人员在总部进行培训，是双方合作的责任和义务，是合作伙伴能否成为老叠香美食大家庭一员的基本的程序，只有系统培训合格的学员方可参与老叠香麻辣烫店的技术服务及经营管理工作。
老叠香麻辣烫学习培训菜单-------------
一、 开幕前常识教育
1. 台湾老叠香企业文化
2. 开店前如何展开市场调查
3. 连锁餐饮行业选址的模式和方法
4. 店铺布局及设备配置
5. 老叠香麻辣烫店面装修规范及要点
6. 餐饮店员工培训细则、用人“七秘诀”
7. 原料釆购及仓储技巧
8. 开幕常识及行动计划
9. 老叠香麻辣烫服务操作程序及规范要求
二、店长职业技能培训-------------
10. 如何做一个合格的台老叠香麻辣烫店店长
11. 餐厅经理人必备的常识
12. 餐厅门店管理
13. 服务操作程序及规范要求
14. 如何带好团队
15. 公共危机管理
16. 政策法规必读
17. 开店做生意走好关键五步
18. 如何与相关部门打交道
三、经营管理知识培训-------------
19. 餐饮业经营管理秘诀
20. 快餐市场营销的原则
21. 中餐市场营销攻略
22. 快餐品牌概念营销策划案
23. 餐饮促销技巧
24. 餐饮企业淡季如何突围
25. 中餐馆该怎样保护菜谱秘方？
26. 财务管理知识
27. 店铺营运表格管理
四、技术操作及训练-------------
28. 麻辣烫的登场与逸史
29. 麻辣烫基本知识介绍
30. 掌握老叠香应用中草药特性
31. 菜品采购及保鲜
32. “老叠香麻辣烫”汤头自有工艺及结合当地口味如何调配
33. “老叠香麻辣烫”菜品搭配及制作
34. “老叠香麻辣烫”制作实训
35. “老叠香麻辣烫”莱单单品操作实训
36. 老叠香麻辣烫店饮品制作实训
37. 老叠香麻辣烫店台湾特色点心实训
38. 台湾麻辣香锅制作实训
39. 老叠香麻辣烫外卖包装、配送操作实训
经营菜单
台湾骨烫麻辣烫类（重辣、中辣、微辣）
猪骨奶白浓汤 鸡骨奶白浓汤 豚骨奶白浓汤
猪骨浓汤 红 鸡骨浓汤 红 豚骨浓汤 红
台湾特色风味麻辣烫类（重辣、中辣、微辣）
老鸭浓汤 鲣鱼浓汤
特色饮品类
八宝茶 乌梅汁 老叠香凉茶 珍珠奶茶
台湾特色点心
麻辣涼粉（重辣、中辣、微辣）
麻辣蝴蝶面 （重辣、中辣、微辣）
台福铜锣烧 玛芬热狗棒