品牌名称 | 聚义堂火锅 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2013-11-14 | 门店总数 | 100 |
经营范围 | 火锅 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 上海 | 合同期限 | 3年 |
培训期限 | 不限时间 | 特许使用费 | 0.7万元 |
营业条件要求 | 保证金 | 1.8万元人民币 | |
加盟费 |
聚义堂火锅率属于上海汇聚义堂餐饮有限公司。聚义堂火锅是火锅行业品牌,公司从事餐饮行业至今,凭借二十多年的成功运营经验,由实践经验形成的自家新式商业运营模式及丰富多样的特色菜品,聚义堂火锅获得广大消费者的一致好评。
聚义堂火锅已拥有大江南北百多家连锁店,顺应市场潮流,洞悉市场先机,品牌面向全国招商,聚义堂火锅一种全新的火锅经营,消费模式赢取大多消费人群,可适应各类消费者的不同需求。
聚义堂火锅的底料食品厂,以现代先进的设备将传统的火锅底料生产提升到标准化,产业化,规模化,现代化的新产业模式,公司以倡导健康美味,经济实惠的品牌概念,符合国际QS标准。
聚义堂火锅所炒底料配料精制,火锅自有工艺特有,辣椒经特殊工艺炒制,吃后口不干,不上火,汤料中油、水比例适当,久煮不浑汤,久涮无苦味。红锅麻辣鲜香,汤色红亮,油而不腻,口感醇厚。另有制火锅红油技术、毛肚快速发制技术、花椒油制作技术、“新乡一绝”红焖羊肉技术、醉红鸭火锅技术、香辣虾火锅技术。
聚义堂火锅吸取传统大锅之精华,在保持“麻、辣、鲜、香”特点的基础上,采用能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津养气的名贵中药材辅以绝密自有工艺精心配制、慢火熬制而成。其口味颇似蚂蚁咬舌头,震颤全身;辣似魂儿出了身体,飘忽浓郁;鲜似天籁之音绕梁,三日不绝,特别那种难以形容的香味,令人垂涎欲滴。
聚义堂火锅将成都大度、细腻、包容且包含人文元素的生活方式就溶入到四川火锅的每一个细节,体现火锅聚而食之的精髓。其结合四川的特产和川菜百年制作工艺,每天都以全新的热忱诠释其多年来制作火锅的专注专心——以自创、美学和舒适就餐为本,打造具有鲜明个性的精致老火锅。
聚义堂火锅加盟优势
1、多方面支持全天候指导
专业的营运指导团队在全国不间断地回指导,定期上门教学培训,24小时疑问解答,使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课,让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。
2、专业指导诊断
聚义堂火锅的专业餐饮团队总结多年的成功经验,整合出一套从经营到管理,从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟创业者迅速成为专业餐饮人。
3、统一配料标准制作
“聚义堂火锅”特有的工艺自有工艺,独特的工艺,现代化标准流程,让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的扶持,使技一般工作者只需15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速学会,核心配料的自家统一配制,让加盟店永远摆脱了被厨师控制加盟人的局面。
4、品牌掌控核心
连续多年被评为“重庆市商标”的聚义堂火锅品牌,一直以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺自有工艺,所掌控的核心调味料用十几种原辅料进行炒制而成,完全达到了产品的自然鲜美,在市场中永远保持难得地位。
5、打破传统加盟政策谛造事业平台
“聚义堂火锅始终奉行“成就别,成就自己”的经营理念,推出“终身一费制”的加盟政策,完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规,从更大程度上降低了加盟商加盟成本。从而,激发了许多成功加盟店在一个区域不断扩张发展,创造了一个创业者能稳定、低成本、发展的事业平台。
聚义堂火锅加盟流程
1.提交申请:在线留言,聚义堂火锅总部会派出专业的项目经理,与您亲自联系的。
2.了解项目:与聚义堂火锅项目经理深入沟通项目,了解其全面的项目内容。
3.提出考察:与聚义堂火锅项目经理沟通来总部考察时间,做好预约。
4.受邀考察:确定来总部考察的时间,产品老师提前准备产品做好接待。
5.总部考察:亲自来到聚义堂火锅总部,参观公司,做项目调查,产品品尝。
6.总部培训:您确定加盟聚义堂火锅项目后,总部培训人员会安排您的培训时间。
7.考核结业:根据其理论培训与技术培训进行考核,直到您能自己运营店面为止。
8.营运服务:开业前总部提供选址服务,开业时总部专业老师亲自指导,开业后不定期进行运营指导。
聚义堂火锅加盟条件
1、身体健康,具有强烈的成功欲望和创业热情的您或您的家人。
2、您有一定的加盟和抗能力。
3、愿意接受聚义堂火锅总部的各种培训以及对您的各种指导,执行聚义堂火锅总部有关价格、营销等一切政策。
4、能统一使用聚义堂火锅品牌名称,并自觉维护聚义堂火锅品牌形象。
5、开业后愿向聚义堂火锅总部提供店面及销售场面的照片,便于我们及时建立客户档案及促销等相关活动。
6、您有接受新鲜事物的学习能力和意识,做事认真。
7、您有合格的服务意识和人员管理能力,能够让顾客和员工感受到亲切、热情和真诚。
8、认同聚义堂火锅总部“荣誉共享、致力共赢、倾心支持、共创辉煌”的理念。
9、具备店铺资源优先。