| 品牌名称 | 胡大小龙虾 | 投资金额 | 10~20万 |
| 成立日期 | 2001-10-17 | 门店总数 | 123 |
| 经营范围 | 龙虾 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 是 |
| 品牌发源地 | 上海 | 合同期限 | 4年 |
| 培训期限 | 不限期 | 特许使用费 | 1000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 3.3万元人民币 | |
| 加盟费 | 5万元人民币 |
胡大小龙虾餐饮公司成立2001年，在簋街非常火的一家店，麻辣小龙虾味道好，收拾的干净，就是个头有点小，但是价格实惠还还比较卫生，烤虹鳟鱼和海鲜也是这家的一大特色，簋街胡大麻辣小龙虾加盟不错！另外还有簋街仔仔还是一家撞星几率较高的一家店，经常有明星出没，吃饭的时间记得要观察下周围是否有熟悉的明星出没。
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在选材方面，“胡大”注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉类、禽类、小龙虾、时令蔬菜、干鲜菌果，营养全面，均为人体所必需。保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。胡大“各取腹所需，各吃口所长”。胡大麻辣小龙虾辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。“胡大麻辣小龙虾”继承了麻辣小龙虾的精髓，把街头麻辣小龙虾搬入舒适的店堂，让更多的人分享其中的美味。 无论是毕业生还是上班族，小龙虾的出现都不会突兀。70后、80后们会对北京簋街吃“麻小”的夏夜记忆难以忘怀，新一代的互联网偶像“咪蒙”、“papi酱”会用凌晨也要叫外卖小龙虾的偏执告诉更年轻的消费者：“小龙虾，我喜欢。”
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