房先生牛肉汤加盟费

　　房先生牛肉汤是一个主营牛肉汤、炒菜、烧烤的餐饮品牌，这里的牛肉都是选取产自南阳黄牛肉，汤底是用当天新鲜牛腿骨(或牛棒骨)和十几种滋补药材，以及卤料按一定的比例，经传统工艺熬制8小时而成，熬出来的牛肉汤汤浓醇鲜，肉质鲜嫩而美味。凭借着醇香实惠的牛肉汤和特色的菜品，获得了很好的发展，在临沂、苏州、无锡等众多城市都开通了加盟店，生意都很不错。因为房先生牛肉汤加盟店类型多样，并且投入费用较低，所以吸引了众多的关注。 　　汤里煮牛肉也很有讲究，大块牛精腱必须把牛油剔除，煮的时间要掌握好火候，时间长了稀烂，切不成薄片，时间短了不入味，房先生牛肉汤创了先烤后熬的工艺，新鲜的牛骨头上火烤制再敲开熬煮，这样骨胶原很好地融到汤中，熬出来的牛肉汤原料丰富，料足味厚，牛肉细嫩，富有弹性。 　　房先生牛肉汤采用牧场牛肉及矿化水，辅以8味太行山定制调料及贺兰山枸杞熬制而成，专属农场好果蔬亦是安心的原因之一。房先生牛肉汤秘诀就在于足够的骨头、香料、牛肉，经过长时间的融合，不另加水。大骨熬制的牛肉汤、切片牛肉、粉丝千张、香菜葱花。厚薄刚好的牛肉片，一入口香味便弥漫整个口腔，房先生牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色。牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味鲜美。