| 品牌名称 | 鹅仔饭 | 投资金额 | 20~50万 |
| 成立日期 | 2006-03-15 | 门店总数 | 125 |
| 经营范围 | 中餐 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 广东省 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 半个月~一个月 | 特许使用费 | 1000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 1.4万元人民币 | |
| 加盟费 | 4万元人民币 |
醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
鹅仔饭源自顺德秘方，又结合消费者的口味进行了改良，先用大火把一整锅的鹅肉炒到6.7分熟，让鹅肉在大火中把味道引开。接着再把鹅肉捞起来，把大蒜，葱，姜进行爆炒，再倒入刚刚捞起的鹅肉，让配料与鹅肉相互吸味。加上鹅仔饭酱汁，酱汁是由花椒、肉桂、丁香等几十种香料精心搭配而成。酱汁让整个食材更加惹味，接着倒入一整瓶的红米酒，用打火机点燃，即刻出现火红火红的焰火。鹅仔饭才是火焰系的佳搭配，其实也是顺德厨师不断创立的又一标志。广州鹅仔饭餐饮管理有限公司敢为天下先，将中华传统美食的精髓与现代经营方式理念融合。
忙忙碌碌自己开店放心不容易，辛辛苦苦替别人打工更艰辛，有没有一项小智慧之选、经营好和很省心的小本创业项目呢?鹅仔饭和全国的代理商、加盟商一起超级食尚，再掀餐饮创业新浪潮。
鹅仔饭占据天时地利的优越地理位置和天气条件，生意异常红火，网友纷纷发表“来到鹅仔饭，品尝味道”之后的感受，在微博上发起了一轮热潮，鹅仔饭得到了所有市民的一致赞誉。鹅仔饭老鹅汤质清凉，肉烂而不碎，汤油而不腻，汤味鲜美，另外鹅肉属于温补性食品，味美鲜香，营养丰富，一年四季均可食用，长期食用有益智、、抗病、缓缓效效、消热的特殊功能。民间有句谚语说的好，叫做：“喝鹅汤，吃鹅肉一年四季不咳嗽”。
鹅仔饭真可谓是一网打尽四季餐饮市场，让淡季不淡、旺季更旺，为你打开创业财富大门!
鹅仔饭餐饮采用成熟的经营模式，好的设备，好的产品质量，扶持加盟商大的收银。选择鹅仔饭餐饮，选择你可靠的合作伙伴。
1、业内知名品牌，影响力广。品牌支持是很好理解的，毕竟鹅仔饭在业内还是比较知名的，在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。
2、持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有扶持。
3、鹅仔饭拥有自己的研发团队，并且具有丰富的创立力，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。
4、智慧之选者加盟鹅仔饭之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升鹅仔饭的品牌形象。
6、加盟鹅仔饭您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以正常经营，智慧之选有特色。
7、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。
7、在后期的经营中，总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
1:了解咨询
电话约谈——提交简易基本资料。
2:去总部进行考察
到公司总部进行，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。
3:向公司提交加盟申请
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
4:合同签订
总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
5:选址建店
所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
6:装修店铺
对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
7:系统培训
加盟商在总部进行免费培训，为期15天。
8:开业运营
正式营业及后续支持：总部协助智慧之选者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。
1、具有合格的合作意识，合格的商业信誉。
2、能全身投入到经营中，且具备一定的市场敏感度
3、有相应的智慧之选能力和意识。
4、具有合格的信誉基础和积极向上的创业热情。
5、认同公司的经营理念和发展目标。