品牌名称 |
大妈羊汤
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投资金额 |
1~5万 |
成立日期 |
2013-05-10 |
门店总数 |
13 |
经营范围 |
小吃 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
江苏 |
合同期限 |
3年 |
培训期限 |
按情况而定 |
特许使用费 |
4000元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
1.2万元人民币 |
加盟费 |
4万元人民币 |
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大妈羊汤加盟详情
大妈羊汤制造/精制自有工艺始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史。据史记记载,元世祖忽必烈由晋地入中原,路径曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其看诊痊愈,后成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉甚感可惜,即将拾回洗净、煮熟、配以大蒜、辣椒及其它佐料吃,其味甚美。太后品尝后,赞誉不止,即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传,成为民间风味小吃。羊杂割在山西不同地区叫法不同,吃法亦不同,有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法。
大妈羊汤不断改良在熬制方法的基础上,汲取各路做法之精髓,经多年悉心研制而成,其特点为原汁原汤、汤色乳白、肉质鲜嫩、其味醇香。据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘、补气滋阴、暖中补虚、开胃健身;可治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对传统中医有『人参补气,羊肉补形』之论。
神池县地处晋西北高原丘陵地带,县城境内平均海拔1400余米,气候寒冷,适宜耐寒能力强的绵羊生长发育,当地百姓早在三四千年前就开始选择水草丰茂的沿河沿地带牧羊,养羊历史悠久,地域与蒙陕接壤,有着和蒙古族牧羊民一样的牧羊传统。当地百姓牧羊的这种绵羊是神池特有的品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、肉质细嫩等特点。常年以谷物玉米、土豆渣和百草为食,不吃饲料,且远离城市污染。故其肉质纤细、色泽红润、鲜嫩适口、味道纯正、久食不腻、高蛋白、低脂肪、含磷脂多,含量少,长期食用可补中益气、开胃健力,治虚劳恶冷、五劳七伤,能收到进补和防寒的双重感觉,是冬季防寒温补的美味之一。
大妈羊汤加盟优势
大妈羊汤加盟优势
品牌扶持:
总部提供统一的形象识别,如门头设计、室内装修设计、开业条幅、服装、餐具等
推广扶持:
总部在网站定期展示加盟店形象展示及推广,确保加盟商知名度;
培训扶持:
从认识原料,如何购进、半成品初加工处理、熬制、什么时间加什么料、如何加法、加多少到成品出色、装碗、出售等工序,学员均亲手制作,较长10—15天,有无基础均能掌握,提高/增加每位学员都能独立熟练掌握制作羊汤及各种菜品烹制技术;
开业扶持:
培训选址装修,师傅亲临指导开业,确保店面迅速开业;
配料扶持:
确保每家加盟店配料统一,味道一致;
菜品扶持:
多种菜品,针对不同人群,不同口味研制;
地域扶持:
实行严格的区域限制制度,为避免恶性竞争;标准店、优品店单店半径2公里内只允许经营一家莱芜大妈羊汤,旗舰店县级、区级经营。
运营扶持:
总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导,免费提供业务指导。
大妈羊汤加盟流程
加盟流程
1. 加盟咨询
有智慧之选意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部品尝、考察。
2. 加盟申请
具备适当的智慧之选能力、经营能力和合适的经营门店,即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核,与此同时,申请者也可以到总部作详细考察,以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。
3. 签定《加盟合同》
加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下,明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后,签定加盟合同书,申请加盟商按连锁办店的级别,一次性向总部交纳相应的加盟费(品牌加盟使用费,技术转让费)。
大妈羊汤加盟条件
大妈羊汤加盟条件:
1、有强烈的事业心和企业家精神。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知,并且认同公司的经营管理理念。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。