品牌名称 | 贵凤凰贵州羊肉粉 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2009-06-18 | 门店总数 | 100 |
经营范围 | 羊肉粉 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 贵阳 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 20万元人民币 |
羊肉粉是一道美味可口的小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有贵凤凰贵州羊肉粉驰名。
贵凤凰贵州羊肉粉主要原料是羊肉和米粉(也称作“米线”)。其做法是:先将羊肉纯好,先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。加入纯过的羊汤。这样做出来的羊肉粉,热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉粉讲究的是吃原汤味。一般说,贵州居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊,因为这一带山羊肉质细嫩,腥臊味少。当天宰杀剥皮,不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。除去肉和骨之外,再用一两只母鸡,佐以少许冰糖,这样的汤尤为鲜美。
贵凤凰贵州羊肉粉,以特色的产品,鲜美的味道,周到的服务吸引了广大消费者的喜爱。品牌的产品种类丰富,特色明显,具有独特味道的羊肉粉,成为品牌的招牌菜式,无论是烹饪手法,还是制造/精制配料,原材料选购,均以严格的要求进行筛选和组合,味道堪绝。品牌全面的技术支持,标准化操作的方法,为加盟商提供持续不断的产品支持,增加市场竞争力,增加收银。
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3、资质评估:提交意向咨询,申请加盟,贵凤凰贵州羊肉粉总部收到后进行合作资质评估;
4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式签订区域加盟合同并确认相关费用;
5、店铺选址:已有店铺的加盟商,进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址;
6、店铺装修:根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持;
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8、指导开业:贵凤凰贵州羊肉粉总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业。
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
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4、有能够满足贵凤凰贵州羊肉粉品牌条件的店面。
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